这两天合肥连续创下历史高温新纪录，关于高温的各种传言也不胫而走。网上有一段视频，在柏油马路上可以煎熟鸡蛋，让人瞠目结舌。7月25日，江淮晨报记者再次露天进行实验，测得地面温度最高处为仙龙湖路的一条柏油马路，路面温度为65℃，一辆共享单车座椅的最高温度达73.8℃。然而，在如此高的温度下，鸡蛋摊在井盖上40分钟几乎没有什么变化，猪肉片烤得冒油，但并没有熟。
井盖温度
鸡蛋没熟
肉片能变色实验器材：手持电子测温仪（-32℃-380℃）、猪肉片、鸡蛋
实验过程：1。烈日下，选择一块铁质井盖；2。将调整好的手持电子测温仪对准要测温区域；3。等测温仪温度稳定后，记录好时间与数值；4。将鸡蛋和肉片放到上面烘烤，等待40分钟左右。
实验结果：当日15：38，记者在蜀山区一井盖上开始摊鸡蛋和肉片，测试井盖表面温度达53.8℃。40分钟后，鸡蛋只有慢慢变皱的现象，丝毫没有出现网传视频中煎熟的情景。而同样放在上面的猪肉片，被“热”得一直冒油，颜色也略微变黄，但并未变熟。
晨报记者 张梦怡/文 高博/摄 实习生 邱文慈 汝畑畑
（责任编辑 李冬霖）
