原标题：“疫”再受困 中国好人丁伦保蘑菇严重滞销
受疫情等多重因素影响，安徽天都灵芝制品公司种植基地出产的蘑菇，严重滞销，面临着“增产难增收”的窘况。得到消息后，本网记者联系采访了公司总经理、中国好人、蘑菇大王丁伦保，了解到他们目前所处的窘境。
近年来，丁伦保身残志坚，将食用菌发展和乡村振兴结合起来，扶困助残，帮助众多困难群众实现脱贫。可如今窘境让他也无能为力。
六安等地疫情再起 蘑菇运输网断链
看着地里一茬又一茬长势喜人的幸福菇，丁伦保的脸上却没有喜悦之情：“眼下，蘑菇已进入成熟收获期。因为疫情，蘑菇是只见长，但卖不出去，心里是真的急啊！”
据了解，丁伦保的蘑菇种植基地在六安市金寨县铁冲乡张店村，种植有1万平方的香菇、5000平方的羊肚菌以及30亩幸福菇。每天产出各种蘑菇、菌类在5百到1千斤。
以往产出的蘑菇、菌类，通过分装整理打包，运往合肥的批发市场，或者通过网上销售，物流派发出去。现在六安市疫情再起，本地车辆出不去，蘑菇就运不走。丁伦保想联系外地车辆，但很多司机表示，经过六安地区行程码便会带星，不愿意接单，这导致蘑菇运输网出现断链。据统计，目前滞销的各种菇类（干、鲜）约5万斤。
“蘑菇的保鲜期很短，采摘回来的蘑菇只能堆放在冷库，现在烂掉的有5000斤。”丁伦保一脸愁容。
蘑菇盛产却出现用工荒
2021年，在铁冲乡党委政府的支持下，丁伦保投入不菲的资金，利用当地闲置的养蚕大棚，种植羊肚菌。眼下，在菌菇丰收采摘之时，恰逢采茶时节，不少采摘蘑菇的工人分流向了采茶，加上疫情期间，为招工也增加了不少难度。
丁伦保为了羊肚菌采摘的事急得团团转，自己也是亲自下地采，即便这样，还是烂了、死了近60%菌菇。在桑树田里套种的幸福菇，也因缺乏人员及时采摘，很多在田里开伞烂了。
“前几天就倒掉了3千斤的幸福菇，看着烂在地里的蘑菇，只剩下无奈了。”丁伦保告诉记者，原本计划，将部分运输不出去的蘑菇进行深加工，制成蘑菇干、菌干、酱蘑菇等产品，存放保质期长，能减少些亏损成本，但是用工这一难题又难住了他。“目前已造成损失达三十万元，如果疫情持续下去，后果将更加严重。”
难上加难 但不忘初心
当前，丁伦保在面对极具艰难的困境下，依旧不忘初心，主动向金寨县白塔畈镇被隔离群众捐赠幸福菇1000斤，“希望他们多吃蘑菇，提高勉疫力，也为疫情防控工作贡献一份力。”
丁伦保的公司现有员工45人，其中残疾人员23名。他一再强调再难不能难员工：“投资产出的产品，因疫情影响不好销售，不能回本遭受损失我能够承受。到月的房租，员工的工资、社保等我会按时支付。特别是23位重度残疾人员工，他们作为弱势群体，更是不能怠慢他们，就是遇到再大的困难也一定要保证他们的生活。”
丁伦保还告诉记者，金寨县种植蘑菇的农户很多，大多与他面临一样的情况，一上市就赶上了滞销，这对农户打击非常大。因此，他希望相关部门能给予一些帮助，社会各界在这一特殊时期，能伸出援助之手，开拓蘑菇销路，解决农户们的燃眉大急。（汪源）
如果有想购买香菇、幸福菇、羊肚菌的爱心人士或企业，可以拨打丁伦保电话：13866102918
来源：安徽乡村振兴网
（责任编辑 王璐璐）
