原标题：“随机查餐厅”确保群众“舌尖上的安全”
为着力解决食品安全突出问题，提高食品监管效能，6月2日上午，凤台县城关镇部分人大代表和城关镇食品药品监督管理所联合开展“随机查餐厅”活动，同时对全镇餐饮企业贯彻实施《食品安全法》情况进行执法检查。
检查组先后来到美团、老乡鸡、茗茶等处，详细了解食品安全法宣传、食品生产经营者履行保障食品安全责任和依法开展食品安全综合治理等情况，详细了解食品的购销渠道、进货流程，销售情况以及生产日期等，确保群众购买放心安全食品。
检查结束后，在镇人大活动室召开了调研座谈会，听取了城关镇食品药品监督管理所负责人工作汇报。代表们对食品安全管理工作取得的成绩给予肯定，同时也指出存在的问题，并对下一步工作提出了意见和建议。
代表建议，要提高政治站位，进一步加强食品安全知识宣传教育，履行工作职责，健全食品安全监管体系，加大执法打击力度，深入开展食品安全专项整治活动，确保“随机查餐厅”执行行动到位；进一步完善网络餐饮服务食品安全管理机制，提升监管能力和水平，把监督和执法力量下沉到一线，把食品安全问题解决在解决在萌芽状态；镇人大代表、社会各界要主动参与监督，定期听取食品安全汇报，强化监管措施，确保人民群众“舌尖上的安全”。要加强重点时期、重点时段的督查力度，通过开展食品安全月活动，充分发挥透明执法效能，营造食品安全社会公治的良好氛围，提升经营主体守法意识，引导餐饮行业自律向好，助力“食安安徽”品牌建设和县餐饮质量安全提升。
来源：中安在线淮南频道
（责任编辑 方磊）
