1月23日上午，2024长三角预制食材购销大会暨第三届“明光农货节”在明光开幕。安徽省政府发展研究中心副主任季翔，长三角食品产业创新合作联盟秘书长杜仲镛出席开幕式并分别围绕新消费模式——社区团购、绿色食品产业发展等作了发言；滁州市政府副秘书长、乡村振兴局局长陈开广出席开幕式并致辞；我市市委副书记、市长张传宗致欢迎辞并宣布2024长三角预制食材购销大会暨第三届“明光农货节”开幕。省、滁州及我市相关领导，来自长三角地区的百余名社区团长，食材供应链企业嘉宾等出席活动。
陈开广在致辞中首先对本次大会的成功举办表示祝贺。他说，预制菜产业是融合产业，是一二三产业融合发展的重要一环。发展预制菜产业是深化农产品深加工的重要途径，也是推进新时代乡村产业高质量发展的重要抓手。滁州市将始终牢固树立新发展理念，用足用好政策优势，立足资源禀赋，加快推动预制菜产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合，全面推进预制菜产业升级，全力打造长三角预制菜产业新高地。
张传宗发表了热情洋溢的欢迎辞。他说，近年来，明光市坚持“工业强市、产业兴市、生态立市”不动摇，把发展预制菜作为农业高质量发展、推进乡村产业振兴的重要抓手，全力打造长三角绿色农产品生产加工供应基地，建设运营“明礼嘉品”区域品牌，促进预制菜标准化、信息化和品牌化，全力招引相关食品企业在明建成投产，大力推动形成“从田间到舌尖”的全产业链发展，抢占新风口、抢跑新赛道，加快推进乡村振兴。同时，他还诚挚邀请社会各界多到明光走一走、看一看，亲身感受明光独好的风景、发展的脉动；也真诚期待各位企业家能够选择明光、投资明光，相互赋能、彼此成就，一起共享发展盛宴、共同预制未来。
开幕式上，特别设置了预制菜购销论坛，与会嘉宾围绕在线新经济发展趋势、预制食材产业发展等内容进行了交流探讨；明光跃龙集团、安徽明光酒业有限公司分别作了品牌推介。
开幕式结束后，参会领导和嘉宾们还饶有兴致地走到农货节农产品展销点，与销售人员亲切交谈，询问产品的规模和价格等。
大会期间，还开展了长三角“百名团长看明光”活动，与会人员应邀参加了中国·明光第三届女山湖火山生态鱼冬捕节等活动，并实地参观跃龙顷澄古火山能量物产馆和安徽明光酒业有限公司。
据了解，本次大会以“美味明光 预制未来”为主题，通过交流合作、展示展销等方式，宣传推介明光特色农产品、预制食材，同时加强与预制菜龙头企业对接，不断拓展长三角销售渠道，积极推进明光市产品进入江、浙、沪市场，实现双赢，努力构建预制菜全产业链发展模式。
