2025年寒假期间,长临河学校中心小学积极组织低年级组学生开展了以“介绍当地春节习俗”为主题的系列活动,让学生们在丰富多彩的活动中深入了解家乡长临河的春节文化,感受浓浓的年味。

  长临河镇的春节习俗丰富多样。有舞龙舞狮,每年春节期间,洋蛇灯巡演,舞龙、牛官堡舞狮等非遗民俗活动会依次展演,热闹非凡。还有划旱船、大头娃娃秧歌队等民俗表演,给节日增添了欢乐的氛围。此外,贴年红也是必不可少的习俗,包括贴春联、贴窗花、贴门神、贴福字等,人们用这种方式表达对新年的美好期盼。

  在众多习俗中,吃野菜粑粑尤为独特。活动中,孩子们还学习了野菜粑粑的做法。首先准备好米面、马齿苋、梅干菜、豆干、咸腊肉、葱苗、豆瓣酱等食材。将米面放入水中煮20分钟,捞出后放到案板上揉15分钟。接着调馅,把马齿苋或梅干菜等馅料切碎,加入豆干、咸腊肉、葱苗、豆瓣酱等配料搅拌均匀。然后将揉好的米面挖出一个洞,放入适量馅料,再封口,搓成圆形后压扁。最后将做好的粑粑放入油锅中,来回翻面,炕至两面金黄即可。

  学生们在家长的指导下亲自制作野菜粑粑,不仅品尝到了美味,更体会到了传统美食背后的文化内涵。学校组织了“春节习俗分享会”,孩子们纷纷录制视频分享自己制作野菜粑粑的过程和感受,还讲述了自己了解到的其他春节习俗。

  此次活动的开展,让长临河学校中心小学的学生们在欢乐的氛围中体验了家乡春节习俗的独特魅力,增强了对中华传统文化的认同感和自豪感。学校表示,将继续开展此类活动,让传统文化在孩子们心中扎根发芽。(苑仁阔)

  编辑:高林霞