—— 特色食育课程之雨水节气精彩呈现
随着二十四节气中第二个节气——雨水的悄然而至，万物复苏，生机盎然。合肥市长江路幼儿园佳和分园紧贴自然与传统，精心策划了一场以“春润于雨，万象启新”为主题的雨水节气特色食育课程，旨在引领孩子们深入体验中国传统文化的魅力，感受春天的温暖气息。
一、童声与雨声的和谐共鸣
在温馨的小教室里，孩子们围坐成一圈，眼睛闪烁着好奇与期待，竖起耳朵，沉浸在雨水节气的故事中。故事里，春雨如丝，轻轻洒落，唤醒了沉睡的大地，催生了嫩绿的新芽。孩子们时而欢笑，时而好奇提问，仿佛思绪已经飘进了那湿润而充满生机的节气时光。
二、科学探索——趣雨水
为了让孩子更直观地感知雨的形成，班级内开展了一场别开生面的科学小实验——《雨的形成》。孩子们通过亲身参与、直接体验的方式，深入探索雨的奥秘，感受自然界的神奇与美妙。
三、彩纸魔法——制雨伞
春雨绵绵，正是制作雨伞的好时节。孩子们围坐一起，彩纸、画笔、剪刀等工具一应俱全，开启了一场手工雨伞的创意之旅。他们灵巧地折叠彩纸，变成伞骨；用心地描绘伞面，绽放繁花；细心地粘贴装饰，梦想在伞上绽放。每一把雨伞都是孩子们独特的小世界，装满了他们的奇思妙想和童趣。
四、古诗韵味——《春夜喜雨》
春天是一首诗，她用七彩的颜色装扮大地，用纤细的雨丝滋润万物。在这个美好的季节里，孩子们带来了古诗《春夜喜雨》，让我们在诗意与温暖中，与孩子们一起融入春天的怀抱。杜甫的诗句“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”在孩子们的诵读中，更添了几分童真与韵味。
五、甜蜜手作——制果酱
雨水时节，草莓正甜。孩子们在老师的带领下，共同体验了制作草莓果酱的乐趣。他们清洗草莓、去蒂、切块、腌制、熬制，每一个环节都充满了欢声笑语。当美味的草莓酱出锅时，孩子们品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。
本次雨水节气特色食育课程在孩子们的欢声笑语中圆满落幕。感谢所有参与策划与执行的老师们，以及积极参与的孩子们和家长们。让我们共同期待下一次的节气课程，继续探索自然与传统的奥秘吧！（戴美琪）
编辑：高林霞