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食用酒精过量摄入

A-A+2013年3月15日人民网评论

  四、食用酒精过量摄入

  危害:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。

  建议:要喝就得先学会怎么喝。从健康角度看,以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。

  从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

  五、餐后吸烟

  危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

  建议:全面禁烟。

  六、保温杯泡茶

  危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

  建议:换杯子。

  七、宴席不离生食

  危害:导致各种寄生虫病。

  建议:

  1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。

  2、将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。

  3、先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。

  八、水果当主食

  危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。

  建议:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。

  九、进食速度过快

  危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

  十、饮水不足

  危害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。

  建议:多喝水,勤上洗手间。

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