2012年3月1日起,新浪安徽美食频道制作出美食微周刊第一期,从合肥特色小吃着手,以达人推荐为代表,展开了合肥全方位的小吃大搜索!之后,第二期、第三期.....都会如约的与大家见面,从川菜到烧烤,从寿司到甜品,总能找到让你触动心灵的美食!美食·微周刊,将会继续努力为大家带来更好的安徽美食信息!
美食吃货团第一期
美食达人分享会第一季
两大团队正式成立
上线发布仪式美食展区
达人的狂欢派对
"吃货快跑"是新浪网为全国美食达人定制的美食探店、厨艺PK的特色活动,2012年5月13日起,安徽的吃货们开跑啦!吃货快跑之靓妈FB私房菜活动,闪亮开场!参与“吃货快跑”[详情]
“合小新”、“肥小浪”是由新浪安徽美食频道推出的两个“美食达人”形象,也是两个美食达人团队的队标。他们是吃货达人团的代表人物,会吃会品会生活。如果你喜欢吃[详情]
近期红遍大江南北的美食纪录片《舌尖上的中国》火爆热映,“舌尖上的母校”“舌尖上的中国”等词迅速走红,不少人也开始点评或怀念起“舌尖上的安徽”。[详情]
达人分享会:2012年3月11日14:30,新浪安徽美食微博达人分享酒会于湘鄂情正式拉开了序幕,共有六十多名美食微博达人莅临现场,同时“合小新”和“肥小浪”两大吃货队的成立仪式也正式启动!
角落美食:闻香下马,知味停车,这就是美食的魅力。而那街头巷尾的小吃,则有着更加旺盛的生命力,也维系着咱们普通老百姓的口福与健康。2011年的初夏,“标榜” 专刊发起了“合肥十大名小吃”评选活动......
合肥自助餐:小碗汤-蔬菜-米面类-鱼虾类-肉禽类-半小时后水果即为自助餐,其起源于8至11世纪北欧斯堪的纳斯维亚半岛,英文为Buffet ,原意是冷餐会,酒会。自助餐随着一些世界级连锁五星级酒店向香港......
浓浓湘情:湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湘菜品种繁多,门类齐全,就菜式而言......
合肥川菜馆:川菜作为我国汉族八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系......
寻找爱的味道:“星星的孩子”就像天上的星星一样活在自己的世界里,他们不聋,却对声响重耳不闻;他们不盲,却对周围人与物视而不见;他们不哑,却不知该如何开口说话,他们只活在自己的空间里......
甜甜蜜蜜:蛋糕是一种古老的西点,是一种像海绵的点心,起源于西方,有生日蛋糕、满月蛋糕、婚礼蛋糕等;蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕代表着不同的心情和意义......
寿司大搜罗:寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,五颜六色,十分好看,不管是传统还是现代的寿司店,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。以简单为美味......
面面俱到:中国的面食文化源远流长,驰名世界,吃面不仅用于困腹,也有民俗礼仪的意义,过生日要是寿面,代表可以长寿;悠久的吃面历史吃出了各种花样,也演变成各地的风味面条,如湖北的热干面......
甜蜜诱惑:心之水物,恰如其分的点在心头,则为名副其实的点心,甜品或精致,或秀美,所谓秀色可餐!在在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店......
烧烤激情:烧烤可能是最原始的烹调方式,其本身也是一种多人聚会休闲娱乐方式。虽然烧烤主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,烧烤的美味......
欧洲美食:醉@欧洲杯,喝着啤酒来把妹”,缤纷6月,2012欧洲杯即将开赛!新浪安徽以“看美女”“乐生活”为主线,抓住啤酒、美女关键词,带领各界微博达人来一场触手可及的欧洲杯!即日起无论是......
美味凉皮:凉皮是陕西的一种地方特色小吃,凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季.....
最火龙虾季:在合肥,吃龙虾已经成为一种时尚,合肥的小龙虾产业经济也已超20个亿,并且已经荣获“中国淡水龙虾之都”的称号!红色的虾壳,茭白的虾肉,浆汁浓郁,色泽红亮,不禁让广大食客们垂涎......
端午粽飘香:端午节吃粽子,是中国人民多年来的传统习俗,也是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,粽子多种多样,璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽......
冰淇淋作战:冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块,种类繁多,花样百出,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。由于冰激凌味道宜人,细腻滑润......
火锅爱你:不要有“夏天就应该吃点清凉的东西,火锅就靠边站”这样的想法,如果这样,那你可真是错过了好多乐趣。看看四川、海南等地的人,每到夏天,喝着冰镇啤酒、打着赤膊、围着火炉吃火锅的那份爽快劲......
雪花微探店:2012中国安徽雪花啤酒节微探店大赛如火如荼进行中,雪花啤酒节8岁了,我们都在雪花啤酒节,赶紧加入我们的队伍吧!安徽美食带你发现安徽最好吃的美食,合小新,肥小浪加油......