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女人易手脚冰凉?推荐8款御寒暖身食谱

A-A+2013年10月30日15:46家庭医生在线评论

  随着天气越来越冷人们应该注意保暖了,尤其是女性朋友们平时会感到手脚冰冷,独特的生理特性决定了她们在营养素需求上跟男人有所差别,下面,让小编为大家介绍八款补气暖身的食谱吧。

  女人新陈代谢较缓慢 冬天最易手脚冰冷

  男人身上的肌肉多,脂肪少,而女人身上的肌肉少,脂肪多。肌肉在使碳水化合物和脂肪氧化的过程中,消耗掉大量的卡路里,散发出大量的热能。所以女人的新陈代谢比男人慢,这也是她们总怕冷、一到冬天就手脚冰冷的原因。与男人相比,女人对一些物质的新陈代谢也较缓慢。比如酒精,女人酒量普遍比男人小,是因为女人的肝脏对酒精的分解作用能力弱,且速度慢,以致大量未被分解的酒精溶入血液中。

  如何预防:女人平时应少吃寒性、生冷食物,做家务时多用温水,天冷时,尤其注意脖子、腹部与腿部的保暖。女人更要适度饮酒,每周喝不超过1~7份含酒精的饮料,即一罐355毫升的啤酒或一杯250毫升的葡萄酒。

  1、皮蛋鸡肉粥

  适宜人群:适用于气血亏虚,五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等,还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛,段轻度高血压、动脉硬化者。另外,还可用于醉酒不适者。

  2、羊肉粥

  选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

  3、大枣枸杞羊肉汤

  羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。

  4、韭菜粥

  先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

  5、韭菜煸虾

  虾仁100克,韭菜250克醋适量,植物油、黄酒、酱油、生姜丝各少许。

  虾洗净取仁,韭菜洗净切段;先用热油锅煸炒虾仁,然后入醋等其余调味品,稍烹即可;将韭菜煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁即成。每日l剂,经常食用。

  6、人参枸杞汤

  人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。

  7、姜糖苏叶饮

  将生姜3克洗净,切成细丝,与苏叶3克一起放入瓷杯内,再加红糖15克左右,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。

  本药方可温经散寒,养血和胃,常用于受凉受风之后周身怕冷,明显的风寒感冒。咳嗽气喘伴有怕冷者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者,都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后,赶快饮用本汤,能加快血液循环,驱散寒邪,防止疾病的发生。

  8、淮山饼

  鲜山药500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,饯冬瓜条,红枣各适量,桂花酱。

  鲜山药上笼蒸烂,面粉入碗蒸熟。将蒸熟的山药剥去皮,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面团。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花酱,用淀粉勾成糖汁,蘸在面团上。可随意服用。

  小贴士:中医泡脚

  中医上的老姜米酒泡脚法对脚凉有非常好的疗效。人体共有12条经络,每晚沐足熏染透过温暖脚部,便能带动气血运行,经过连接的经络,从而温暖全身。

  方法如下:

  第一天,先用老姜1斤榨汁,20°米酒2400ML,盐100ML,调和后泡脚20分钟,再加开水泡20分钟。

  第二天,继续使用第一天的水加开水泡20分钟。

  第三天,继续使用第二天的水再加开水泡20分钟。

  第四天,换水,依次按照上面步骤进行。

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