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微探店之花鼓香豆捞:吉利、捞财的"文化火锅"

A-A+2013年10月25日17:48新浪芜湖评论

  “豆捞”,发源于澳门,发展于广东,是粤式火锅的一种。其实“豆捞”是“都捞”的谐音,因为大家都坐在火锅面前用勺来捞火锅里面的菜吃,故得名“豆捞”。“豆捞”是一种很吉利的象征,广东人又认为和捞钱、捞财是有联系,故有时候热闹,喜庆的时候也会吃。下面小编给大家介绍芜湖一家豆捞火锅——花鼓香豆捞。

花鼓香豆捞花鼓香豆捞

  花鼓香豆捞位于镜湖区银湖路北段98号(方特世界对面),大家可乘坐4路、40路、42路、45路、118路到方特梦幻王国站下,步行几分钟即可到达。其在芜湖有两家店,另外一家位于新芜路新横街2号(晓马鸭店对面)。

花鼓香豆捞花鼓香豆捞
花鼓香豆捞花鼓香豆捞

  花鼓香豆捞店面环境不错,典雅幽静,在芜湖火锅店中算是中高档的。店内以纯黑色和大红色为主色调,有庄重大气的感觉。店内有花有鼓,一派长淮地域传统的特色风格。设有卡座、包厢,一人一锅,酱料自选,很适合家人、同学朋友、同事的大聚会、小聚餐等。

花鼓香豆捞花鼓香豆捞

  花鼓灯是舞的文化,花鼓香是吃的文化,追求的意境是和谐、喜庆、热烈、奔放。花鼓香豆捞,选择了长淮地域传统特色的各种鲜美汤底,并推出了花鼓丸、花鼓饺、花鼓饼等系列特色菜。另外,化大锅为小锅,讲究营养,倡导健康。在品尝独具特色的花鼓香风味的同时,也领略千里淮花鼓风情。

花鼓香豆捞花鼓香豆捞
花鼓香豆捞花鼓香豆捞

  推荐理由:交通便利,价格适宜。店内装饰典雅精美,就餐环境不错。长淮地域传统特色汤底,鲜香通透。特色菜花鼓系列味道鲜美,口感独特。另外,化大锅为小锅,讲究营养,倡导健康,适合各种人群品尝。

  人均消费:50元左右

  店内环境:4颗星

  咨询电话:0553-5870077

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