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秋冬滋补吃羊肉 寻找芜湖好吃的羊肉馆

A-A+2013年10月22日14:15新浪芜湖评论

  气温逐渐下降,除了吃火锅可以暖身,羊肉汤也是不错的选择。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以秋冬季节吃羊肉,既能抵御寒气,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。下面就给大家推荐芜湖几家好吃的羊肉馆! 

  1、梅红弋江羊肉馆

梅红弋江羊肉馆梅红弋江羊肉馆

  地址:芜湖市赭山西路

  人均消费:60元左右

  点评:主打羊肉火锅,羊身上的食材一应俱全。羊肉、羊血、羊肝、羊腰、羊头、羊蹄等烫于一锅,再加上一些蔬菜调味,也可点几盘小菜下酒,美味又养生。羊肉分量足、味道正、口感也不错,清淡、麻辣都有。

  2、弋江三老太羊肉馆

弋江三老太羊肉馆弋江三老太羊肉馆

  地址:芜湖市赭山西路

  人均消费:40元左右

  点评:三老太羊肉馆就近取材,以保证羊肉的基本口感。此外,该饭馆在宰杀烹制等工序上也有其独到之处,制作一道鲜美的羊肉火锅需要七八道工序,烹制两三个小时。除了保持肉质鲜嫩外,三老太羊肉馆还拥有独特的卤汁配方,最大程度的降低羊肉的膻味。

  3、何记弋江老羊肉馆

何记弋江老羊肉馆何记弋江老羊肉馆

  地址:芜湖市赭山西路

  人均消费:30-50元

  点评:何记弋江老羊肉馆是一家十年知名老字号羊肉馆,具有口碑保证,风味独特 !招牌特色有美味白切羊肉,是全剔骨的,口感嫩滑。本馆看家的弋江红汤羊肉和清汤羊肉,味道也很正!此外还有弋江特味羊肉、羊杂、美味羊蝎、碳烤羊腿、手抓羊排,品种丰富。价格便宜,实惠又好吃。

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