新浪首页|新浪安徽|新闻|旅游|汽车|导航

|邮箱|注册

新浪安徽

新浪安徽> 芜湖>美食>正文

金秋时节又闻街头板栗香 美食滋味知多少

A-A+2013年10月9日10:14新浪芜湖评论

  每到金秋时节,满大街都是糖炒栗子的香味。金黄色的饱满一粒放进嘴里,那种甜甜香香的味道,会让人感到小小的幸福和满足。这一粒粒小家伙们也可以做成各种美味佳肴,搭配荤菜、煲进靓汤、揉进主食与甜品,让你回味无穷。

  板栗烧鸡

板栗烧鸡板栗烧鸡

  板栗烧野鸡是通过野鸡、板栗而制成的一道红菜,味鲜肉美,色泽金黄,广受吃货们喜爱!今天把它的主料换成家常的仔鸡,同样的鲜香味儿美,只是做法较之家常法更讲究些,味道嘛,还用说吗?

  板栗参鸡汤

板栗参鸡汤板栗参鸡汤

  这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。

  栗子鸡肉米饭

栗子鸡肉米饭栗子鸡肉米饭

  栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。 板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

  棋格芝麻栗子糕

棋格芝麻栗子糕棋格芝麻栗子糕

  黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。 栗子也是一种补养治病的良药,养胃健脾,补肾强筋,活血止血。对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。 老年人如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。 再盛产栗子的冬季这道小点可作为保健食疗的滋补小点食用。

  栗子奶油蛋糕

栗子奶油蛋糕栗子奶油蛋糕

  这款栗子奶油蛋糕也要隆重地推荐给大家,相信喜欢吃栗子的朋友一定会爱上它。栗子馅做好保存的时候最好用小的包装,比如100克一个食品袋单独包好冷冻在冰箱里随吃随取,这样能避免重复解冻,可以更好地保持栗子馅的新鲜。 这个蛋糕中加了100G的栗子馅,蛋糕的口感中多了栗子的清香,再搭配打发的鲜奶油和栗子奶油一起吃更多了一分细腻和柔滑,午后的阳光下,红茶配着栗香的蛋糕,很甜蜜很享受。

保存|打印|关闭

新浪简介|新浪安徽简介|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部