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徽州小客栈:容易错过 更易惊艳——猪栏酒吧

来源:新浪安徽2012年9月28日 15:39【评论0条】字号:T|T

  一句话谈徽州:徽州是个深刻的地方,有文化,懂礼仪。当下徽州需要发展,更需要保护和传承;现在的徽州文化是有断裂的。徽州人不仅要往外看,对于我们这些新徽州人,也希望更接纳,更包容。

——猪栏酒吧老板

碧山猪栏酒吧碧山猪栏酒吧  (更多高清美图>>>)

    猪栏三吧回归了真正的皖南乡村,每间房都置于田野之上,整件作品有了禅的境界。

  猪栏二吧在碧山村大屋内,在那里,你可以看到池塘里碎了的月光,半夜能听到桃子投水自尽的声音。

  猪栏一吧位于西递村一条偏僻小巷内,容易错过,也容易惊艳。躲在小巷背后看尘世浮华,是一种大隐隐于市。

  以上三句是我特地记在采访本上的,老板娘寒玉的原话。

  我坐在猪栏三吧的后窗边,拍着桌子,“你就是个作家啊,不,是个一流的脱口秀主持人!太有才了!”

  曾是诗人的老板晓光,坐在我们背后一排摆弄着电脑,笑声压的很低,“她比我有才华!”

  已经开了八年的猪栏酒吧乡村客栈,绝对的墙内开花墙外香,英国的BBC、美国的《纽约时报》、法国著名的家居杂志,都曾对它做过大篇幅报道,“国外媒体人真的就像米其林评吃员,来了也不找我们,吃了喝了住了拍了,还付了原价才走,再后来有国外游客拿着杂志报纸找过来,我们才知道,噢,又一拨来过了。”

  作为徽州地区最早开设的一家乡村客栈,猪栏非常国际化。法国一个女作家写过本《石头与墨的故乡》,其中对猪栏有专门篇章介绍,所以来猪栏的法国客人最多。“我们接待过法国大使、瑞士大使、欧莱雅的全球总裁,久石让也曾来住过,但大家每次都问我法国国宝级演员朱莉叶比诺什的八卦……”

  国内爱猪栏的名人也不少,比如导演张元很爱猪栏二吧,我们来之前的几天,电视剧《重案六组》的组长一直在猪栏度假,“晚上还和我们摸着月光下地掰玉米,很好玩。”

  猪栏还曾承接过一对英国年轻人的婚礼,“他们请了一大家人过来,大家散住在同一个村里,但各玩各的。”西方人婚礼一定要用白色,寒玉觉得徽式建筑搭配白色帷幔可能不好看,但那对新人坚持用了蓝色和白色作为主基调布置婚礼现场,“效果出来也蛮浪漫的。”记忆最深的,是他们选了璧山当地的芝麻糖作为喜糖,用最老式的红纸包包装,“那个细节让我突然觉得,徽州的日常生活细节是很有魅力的。”

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