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探访徽厨之乡——绩溪

来源:新浪安徽2012年8月21日 20:47【评论0条】字号:T|T

  绩溪龙川

  五天徽州行的最后一站,绩溪龙川,我想很多人都知道,这里是胡主席的故乡,一个人才辈出的徽州胡氏家族村落。

绩溪龙川绩溪龙川
龙川水街龙川水街

  景点

  龙川景区距绩溪县城仅11公里,离县城很近,交通很便利,所以前去游玩的人也是络绎不绝。龙川给我的印象是文风昌盛,徽州文化底蕴深厚。在这里家家户户都有自作的楹联,而且石雕门雕木雕都十分的有考究,很多美图有取谐音的寓意,比如“和谐图”,“国泰民安”国字少一点民字多一点等,都有深刻的寓意在里面。在龙川景区,有个最大最具代表性的胡氏宗祠,始建于宋。由影壁、露台、门楼、庭院、廊庑、享堂、厢房、寝室、特祭祠等九大部分组成,这是一个汇聚徽州人智慧的宗祠。龙川胡氏代有人才,是徽州出名的“进士村”。尤其到了明代,该村发展到了一个鼎盛时期,曾有10多人中进士。徽州人重商崇学,这也在龙川得到了最好的体现。在龙川景区,除了听导游讲解丰厚的徽文化外,还可以亲自动手体验一把。因为在这里有着宣纸的制作工序,游客们可以跟随师傅们一起,感受下传统文化制作的魅力。

胡适一品锅胡适一品锅

  餐饮

  在绩溪游玩,除了可以感受徽文化的底蕴之外,还可以吃一些地道的徽菜美食。我们达人们就在徽都大酒店和龙川徽韵食府就吃到了美味的徽菜美食,像是胡氏一品锅、清蒸石鸡、火腿烧鞭笋、臭鲑鱼、刀板香等耳熟能详的徽菜,虽很多是这几天一直在吃的菜,但仍然被其鲜美风味所倾倒,也勾起我对徽州文化的无限向往。

绩溪国际大酒店绩溪国际大酒店

  住宿

  绩溪不但有着美味的徽菜,住宿环境也是十分给力。我们入住的是当地一家四星级酒店—绩溪国际大酒店,在我印象中,安徽县城有四星级酒店的地方并不多见,这也从一个侧面说明这里外来游客居多。酒店大厅设计新颖,宽敞干净,时尚典雅的装饰,来来往往的游客都让我感受到这里的与时俱进。客房里面各种配套设施一应俱全,服务也是贴心周到,如此舒适的现代环境足以让人安下心来,去享受这几天古镇之行那份别样的美好!

  徽州古镇是人类灿烂的遗产,它如同一幅水墨画,呈现着古老的中国风,蕴涵着曾经的徽州商人追求田园的梦想。徽州文化,又好像是一盘毛豆腐,虽然布满白色的长毛,破败衰落,但在这些历史的痕迹中,人们总能品尝到另一种独特的味道。五天四夜的徽州之旅,很圆满,收获了美景美食徽文化的同时,也认识结交了新的朋友,大家在一起分享才是最大的快乐!不管是文化还是美食,不管是游戏还是人生,懂得学会分享,这或许才是舌尖上的旅行意义!(文/@星光的那些年

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