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合肥近期鸡蛋价格有所回落 二十天跌幅达9.5%

A-A+2014年6月11日17:45安徽财经网评论

  安徽财经网讯 今日,记者从合肥市物价局获悉, 四月份以来一路“疯涨”的鸡蛋,近期终于出现了明显回落。据合肥三个农贸市场监测数据显示,5月19日鸡蛋价格5.6元/500克, 6月9日5.07元/500克,二十天内跌幅达9.5%,几乎一天一个价。截止发稿时,合肥鸡蛋批发价格为4.6元/500克,比5月19日下降0.6元,降幅13%;月环比下降0.40元,降幅8%。

  据分析,近期鸡蛋价格回落的原因主要有三:一是端午节已过,食品厂、餐饮企业、终端零售商备货暂告一段落,鸡蛋需求回落,蛋价应势下滑;二是由于气温回升较快,不利于鸡蛋的储存,新生产的鸡蛋,养殖户一般会尽快将新产蛋投入市场销售,难以形成惜售的局面,使得鸡蛋供应偏紧的状况有所缓解;三是由于前期鸡蛋价格上涨速度过快、幅度过大,超出居民承受能力,使鸡蛋需求量下降,部分居民选择肉、鱼类等作为替代品购买。

  目前蛋鸡存栏量仍然偏低,市场供应暂时不会出现过于宽松的局面,因此预计后期价格继续下跌幅度有限。据部分养殖户反映,目前的鸡蛋价格如能保持4.00元/斤批发价,还是有利可图。 市场星报记者 任金如

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