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同庆楼俏江南海汇假日等6家自制月饼上黑名单

A-A+2013年9月18日07:51中安在线评论

  中安在线讯 中秋国庆“两节”前夕,新组建的食品药品监管局首次“亮剑”牵头省食安办、省教育厅、省公安厅、省农委、省工商局、省质监局等部门,以打击销售“三无”食品为重点,对月饼生产、销售和餐饮企业自制等环节,全面进行了监督抽查。

  本次共抽查生产加工环节、市场销售环节、餐饮服务企业自制环节的月饼产品775组,合格744组,合格率达九成,检验项目有:铅、总砷、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、山梨酸、脱氢乙酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、丙酸钙等。

  从抽检结果看,全省有2款产品市场销售环节不合格,生产加工环节13款产品因馅料含量、菌落总数、苯甲酸、总糖等实物质量问题不合格,餐饮企业自制环节16款产品微生物超标不合。

  月饼不合格产品及生产企业

  生产加工环节:亳州市富圆食品有限公司生产的富圆牌广式五仁月饼和广式中秋月饼;亳州天天王子食品有限公司生产的王子牌广式月饼;安徽省好想吃食品有限公司生产的金麦牌金麦月饼;阜阳市颍泉区凯琪食品厂生产的凯琪牌草莓味月饼;安徽冠新食品有限公司生产的富派圆牌广式水果月饼;安徽省冠丰园清真食品有限公司生产的冠丰园牌清真哈密瓜月饼;阜阳市蜜香村食品有限公司生产的水果味月饼;界首市同兴食品厂生产的马龙宏兴月饼;阜阳市雪雨食品有限公司生产的水果味月饼;舒城县利康食品厂生产的油炸芝麻月饼;霍山县金凤食品厂生产的水果味月饼;淮南市美华食品糕点厂生产的加冰月饼。

  市场销售环节:岳西县华正食品有限责任公司经营的广式麻蓉月饼和“中秋月饼”两种产品,标示生产单位分别为安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司和岳西县福乐食品厂。

  餐饮服务企业自制环节:合肥古井假日酒店自制的4种月饼,即纯正白莲、精致豆沙、田园果蔬、蛋黄白莲月饼;合肥海汇假日酒店有限公司从上海齐泓食品有限公司订制的广式皮五谷杂粮月饼和广式皮蛋黄白莲蓉月饼;合肥万达广场投资有限公司万达威斯汀酒店从苏州嘉顿食品发展有限公司订制的茉莉花茶蓉月饼;合肥俏江南餐饮管理有限公司从深圳富锦食品工业有限责任公司订做的奶皇月饼;安徽同庆楼餐饮发展有限公司天鹅酒家从南京海鹰食品有限公司订做的6种月饼,即津香板栗、黑麻椒盐、奶香椰蓉、燕麦杂粮、津香板栗90克、乳蜜甜橙90克月饼;合肥湘鄂情餐饮有限公司自制的奶酥蔓越莓、拿铁咖啡两种月饼。(记者 孙玲)

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