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猪肉鸡肉冒充牛羊肉

A-A+2013年6月6日09:18中安在线评论

  【省工商局】

  严查猪肉鸡肉冒充牛羊肉

  ○关键词:假牛肉

  年初的假牛肉事件受市民关注,对此我省相关部门进行详细抽检。根据省工商局昨天公布的抽查结果,在全省16个市抽检牛肉制品163组,其中22组未检出牛肉成分,主要为猪肉成分;1组检出鸡肉成分;1组检出疑似狐貉肉。抽检预包装羊肉制品1组,未检出羊肉成分,为猪肉。涉及合肥、蚌埠、阜阳、滁州、马鞍山、宣城、六安等地的经营者。目前已对其中27家涉案经营者依法进行处罚,案值达5.4万元,罚款50.7万元。

  “使用病死畜禽肉、假冒牛羊肉、含有‘瘦肉精’等不合格原料肉品加工食品行为的,一经发现将严格按照有关法律法规予以查处。 ”不过,省质监局表示,需要说明的是,一些企业生产一种由牛肉、羊肉、猪肉等混合而成的混合肉制品,这类产品是允许生产的。 “但不能用‘牛肉’、‘羊肉’、‘纯牛肉’、‘纯羊肉’等易给消费者造成误解的名称,并且其产品配料表中必须注明具体含有哪些肉品。 ”

  新闻附件

  举报违法行为最高奖20万元

  去年我省出台《安徽省食品安全违法行为举报奖励暂行办法》,《办法》实施一年来,全省共受理有奖举报案件3549件,立案664件,共兑现有奖举报案件174件,奖金总额达17.8万元;其中,奖金最高的一例举报案件兑现奖金4万元,发生在宿州。按照规定,奖励额度为:罚没款入库金额1000元以上(不含1000元)1万元以下(含1万元)的,奖励举报人500元;罚没款入库金额1万元以上的,按罚没款入库金额的5%奖励举报人。每次举报奖励金额最高不超过20万元。(郑慧)

(原标题:猪肉鸡肉冒充牛羊肉 27户被罚50多万)

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