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山东鸭肉冒充羊肉 疑犯否认用老鼠肉作为原料

A-A+2013年5月7日17:00新京报评论

据疑犯卫某介绍,假羊肉原料狐狸肉来自山东等地区。据疑犯卫某介绍,假羊肉原料狐狸肉来自山东等地区。
在阳信,用鸭肉、羊尾油制的羊肉卷还注了水。央视截图在阳信,用鸭肉、羊尾油制的羊肉卷还注了水。央视截图
在阳信,用鸭肉、羊尾油制的羊肉卷还注了水。央视截图在阳信,用鸭肉、羊尾油制的羊肉卷还注了水。央视截图

  原标题:鸭肉再注保水剂假上加假充羊肉

  公安部3日公布,江苏江阴犯罪嫌疑人卫某等,以狐狸、水貂等未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉,并销往江苏、上海等地。据卫某介绍,他所在的江阴展家村有多个制售假羊肉作坊,原料多来自山东等地区。近日,央视记者走访山东、上海,追查可疑肉卷背后的秘密。本组稿件(除署名外)据央视

  山东阳信

  外包装“小肥羊”里面鸭肉羊尾油

  山东阳信是个小县城,肉制品加工厂却有近两百家。记者暗访了解到,在当地出产的各类肉制品当中,价格最低廉的就是一种用鸭胸脯肉加上羊尾油制成的复合肉卷。

  一个工作人员表示,复合肉卷“最便宜现在6块5(一斤),这一卷里边是八两(羊尾)油,里边加两层,外面加一层,切出来有三个层次,它都是纯羊尾油”。

  复合肉卷里基本没啥羊肉,外包装上还是被贴成羊肉卷或是小肥羊,一些厂家夸口,标签想贴啥就能贴啥。

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