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120斤重超级金枪鱼亮相合肥 最多可供200人食用(图)

来源:中安在线-安徽商报2012年11月5日 08:43【评论0条】字号:T|T

  1.5米的身长,120斤的体重,如此膘肥体壮的金枪鱼,你见过吗?昨天中午,省城银泰中心6楼一家餐饮店门口,一条巨大的金枪鱼“空降”省城,抢足了风头。

  “这条鱼是20天前从台湾东港千米深海打捞的,品种上属于大目金枪鱼,从台湾空运到合肥就花了近两天时间。 ”该餐饮店陈经理介绍,这么大的金枪鱼实在罕见,“一般情况下,最多可供200人食用。 ”这条大鱼包裹着冰块,很多人围着它拍照。“由于运输需要,鱼鳍、鱼尾以及内脏已经去掉了,现在仅鱼身就有1米长。 ”陈经理介绍,这条鱼身价不菲,价格在6万元以上。

  中午12点半左右,餐饮店的切刀师现场进行了“切鱼秀”,随后一些市民免费试吃。 “味道很不错”,特意从经开区赶来“老饕”蔡先生说,“金枪鱼含有丰富的氨基酸,还能护肝。 ”(赵盛、喻学超)

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