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男子钓到蓝色小龙虾 为澳大利亚新品种(图)

A-A+2013年6月14日15:17钱江晚报评论

蓝色小龙虾

  昨天,东阳市南马镇龙山村村民杜金宝在一小水塘钓小龙虾,结果钓上来一只蓝色的,这可把他给吓坏了。“这是不是变异了啊?有没有毒?”杜金宝有点拿不定主意,“长得这么怪的小龙虾,从来没见过,谁敢吃啊?”

  昨天,记者把这只小龙虾的照片拿给金华市水产技术推广站站长李明鉴定。

  “这可能是从澳大利亚引进的新品种——蓝鳌虾。”李明说。

  不过,专家说了,小龙虾变异的可能性不大。即便是变异,也是得了白化病,全身都是白色的。

  “龙虾的品种很多。我们最常见的红色龙虾,是从美国引进的克氏鳌虾。除此之外,还有青色、蓝色的等多个品种。”李明说。另外,龙虾之所以有各种色彩斑斓的“马甲”,和它生长的环境、年龄、生长月份、脱壳等因素有关。

  不过,爱吃小龙虾的吃货们,还是要特别注意龙虾的“哈夫病”,也就是横纹肌溶解征。

  “前段时间,南京就有一例因为吃小龙虾导致哈夫病的病例,至今没有找到病源和治疗办法。”李明说,小龙虾最好去了头再吃。龙虾的腮部寄生虫最多,而头部是其所有内脏的“集聚地”,吃多了对人体健康有害。

  

  

  

  

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