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碘盐诱发甲状腺癌并无医学证据 或是手机导致

来源:大洋网-广州日报2012年10月23日 10:08【评论0条】字号:T|T

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  碘盐三大误解

  误解一:加碘盐肇祸?

  并无医学证据 或是手机导致

  但对于病例增多的原因,张诠教授表示在临床看来还不明确,而反复被讨论的“加碘盐祸首论”在他们看来仅仅是一种推测,而这种推测在医学上没有证据证明。

  张诠进一步解释道,甲状腺癌的高发人群一般为家族遗传或者是幼年时接触放射线较多的人,从致病原因的角度看,目前临床推测甲状腺癌多发的原因之一是近些年手机的普及,手机辐射对人造成了更多影响。

  误解二:加碘政策弊大于利?

  碘超标不存在 广东也很缺碘

  卫生部食品卫生专家咨询委员会主任、中国工程院院士陈君石称,据他掌握的情况,目前有充分的全国性数据可以证明,我国并不存在碘过量的情况。省盐协也表示,广东人日均碘摄入量是225多微克/日,是绝对安全的。

  实际上,广东被卫生部列为全省缺碘地区,其中大部分山区属于重度缺碘地区,丘陵和平原属于中、轻度缺碘地区,沿海属于轻度缺碘地区。省盐业协会表示,广东缺碘是由水、土等自然环境缺碘造成的,要改变自然环境中的缺碘状况几乎是不可能的。一旦停止食用碘盐,碘缺乏病就会死灰复燃。

  误解三:吃海鲜可补碘?

  每天吃750克海产品才够

  陈君石认为,普遍认为沿海地区不缺碘的原因是海产品中的碘很丰富,但事实上,鱼虾蟹都不含碘,只有海带、紫菜等含有碘。所以说沿海地区不缺碘是一个误区。

  此外,据业内人士透露,在广东的沿海地区,不少居民仍习惯食用自己晾晒的“土盐”,并迷信吃海产品补碘。虽然海产品摄入碘量比较高,但如果想达到碘适宜的水平,需要每天坚持吃750克以上。普通人很难每天坚持吃750克海产品,所以“土盐”相对较多的沿海地区反而碘缺乏了,不过这种碘缺乏属于轻度缺乏,只要市民坚持吃碘盐就能补上。

  该与不该:碘盐五问

  1.不吃碘盐,吃海产品补碘可行吗?不太可行,需每天吃750克以上海产品。

  2.如何知道自己是否碘过量?可做尿碘含量检查,价格约为50元。

  3.如果测出目前身体内碘含量适宜,是否可以停止吃碘盐?不行!3个月后缺碘死灰复燃。

  4.那类人适合吃非碘盐,去哪里可以买?凭证明到指定购买点。

  5.缺碘和碘过量会导致什么后果?均会影响智力。

 

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