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饮用水新规:瓶身须注PH值 合肥过半瓶装水无标识

来源:中安在线-安徽商报2012年7月16日【评论0条】字号:T|T

  手中的瓶装饮用水,除了品牌和生产日期,你关注过它的PH值么?新的《生活饮用水卫生标准》(以下简称《标准》),7月1日起开始在全国强制实施。新标准规定,饮用水的酸碱度范围(pH值)应为6.5-8.5之间,并在瓶身上标注;范围适用于纯净水、矿泉水等。新标准已实施十几天,记者走访省城各大超市,发现大部分瓶装水并没有标明PH值,而多数消费者也表示并不知道这条规定。

  昨日,记者在沃尔玛超市的饮料货架上看到,正在销售的瓶装水有十余种,包括康师傅、娃哈哈、统一、屈臣氏等在内的大部分瓶装水,瓶身都没有标明PH值。记者看到只有5种瓶装水在瓶身标明PH值,分别是农夫山泉(PH值为(25℃)7.3±0.5)、雀巢(PH值为7.5—8.5)、依云(PH值为7.2)、昆仑山(PH值为7.0—8.5)和黄山泉天然矿泉水(PH值为6.5—7.5)。而一些弱碱性苏打水也没有在瓶身标明PH值。在其他超市,情况大同小异,在瓶身标明PH值的瓶装水的比例不到一半。

  记者随机采访了几位购物的市民,他们都表示不知道这条规定。在沃尔玛购物的陈先生说,“我平时基本选择某个固定的牌子,看看生产日期就直接拿走了。 ”

  “其实,饮用水的酸碱度要分地域。 ”新浪知名博主“与你最近的营养师”赵英敏告诉记者,每个地方的饮用水酸碱度不同。据了解,正常人血液的PH值在7.35至7.45之间,但是每个人的实际状况会有不同。 “比如北方水碱性比较大,那么就适合选择偏酸的瓶装水。 ”赵英敏表示,饮用水对正常人来说最重要的是酸碱度适中,偏酸或偏碱的水都不宜长期喝,也不提倡长期饮用纯净水和矿泉水。安徽农业大学营养学博士王东旭也表示,人体所需矿物质主要来自于饮食,矿泉水所提供的矿物质量很少,几乎可以忽略不计。(房宝群、陈卫华)

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