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“福约禧”牌果冻滥用甜味剂

来源:中安在线-安徽日报2012年7月12日【评论0条】字号:T|T

  7月5日,省质监局通报果冻产品监督抽查结果,一款“福约禧”牌果冻因滥用甜味剂糖精钠,被质监部门列入“质量黑榜”。

  本次共抽取样品5组,检测了菌落总数等25个指标,合格4组,抽样合格率为80%。省质监局食品处负责人介绍,国家标准明确规定,果冻产品不准添加甜味剂糖精钠。但在质监部门抽查中,安徽香飘飘食品有限公司今年4月20日生产的“福约禧”牌称重水果布丁(果冻),因为超范围使用甜味剂糖精钠被曝光。

  专家介绍,糖精钠是有机化工合成产品,甜度为蔗糖的300倍到500倍,但它除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精钠时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。短时间内食用大量这种甜味剂,会引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等,引发恶性中毒事件。(记者桂运安)

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