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市民疑买到合成酱牛肉 商家:不是纯牛肉(图)

A-A+2013年2月18日07:54中安在线-安徽商报评论

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切开的酱牛肉

  昨日,省城市民孙先生向媒体反映,前几天他在超市买了2袋酱牛肉,切开后发现有异样,纹理、质地不像牛肉。孙先生把酱牛肉的照片贴到网上,不少网友称,这可能是“合成牛肉”。

  市民:酱牛肉不像牛肉

  几天前,市民孙先生在省城某超市买了2袋酱牛肉。“牛肉快过期了,超市做活动,买一送一。 20块钱,能买到400克的牛肉,挺划算的。 ”孙先生说,“我就买了两袋,准备这几天吃。 ”

  孙先生切开牛肉,准备食用。 “切的时候我感觉不对劲,这肉切起来很轻松,不像正常牛肉那样有韧劲。 ”孙先生说,“切开后,肉的纹理也不像正常的牛肉,看起来很平滑,颜色也比较淡。 ”

  觉得有异样,孙先生给牛肉拍了照片,发到网上,引来众多网友关注。其中,不少网友质疑,该牛肉可能是“合成牛肉”。在网友的提醒下,孙先生看了下酱牛肉的外包装,发现配料表上除了牛肉之外,还有其余几十种添加剂。

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