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徽菜美食节昨在徽园开幕(图)

来源:中安在线-安徽商报2012年9月30日 10:59【评论0条】字号:T|T

全荷宴全荷宴

  想见识正宗徽派美味吗?这个长假,不用东奔西跑了。第七届中国(合肥)徽菜美食旅游节昨在合肥徽园正式开幕。开幕式上,来自我省各个地市的徽菜大厨和徽派美味让现场市民真正感受到了徽菜的魅力。在接下来的7天里,各种与徽菜美食有关的表演和活动还将轮番上演,绝对让吃货们流连忘返。

  荷花宴点亮全场

  9月29日上午的徽园,美食节还未开幕,徽菜大厨吴斌现场表演的绝活就让现场气氛达到高潮。一块看似普通的面团,竟然被吹成了一个皮球大的球形。一个一个的“面球”吹起,台下叫好声不断。

  随着第七届中国(合肥)徽菜美食旅游节正式开幕,各种徽菜美味正式登场。记者在现场看到,省城及周边各个地市都捧出了各自的特色美食。来自肥东的全藕荷花宴以别致清新的外形首先吸引了现场观众的眼球。22道造型各异的菜肴中,每样主材都取自肥东特产鲜藕。不仅造型独特,名字也别出心裁。 “荷塘月色”、“清出莲花”……让人仿佛置身荷花水乡。

  开幕式现场,肥西土菜、巢湖特产、长丰下塘烧饼也纷纷亮相。

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