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合肥下塘烧饼申报国家地理标志商标

A-A+2013年12月25日21:44合肥晚报评论

  长丰草莓、巢湖麻鸭、金坝芹芽,合肥的国家地理标志商标越来越多,昨日,记者从长丰县下塘镇获悉,下塘烧饼正在申报国家地理标志,有望明年上半年获批,为了弘扬下塘烧饼文化的下塘烧饼中心文化广场也已经建成,下塘烧饼正从长丰出发,走出合肥,走向全国。

  “目前,下塘烧饼有三四百家,下塘烧饼的影响力越来越大,今年下塘人已经把烧饼铺开到了南京、上海,下一步,在北京、广州等大城市,也都能尝到下塘烧饼的美味。”下塘镇统战委员、下塘烧饼协会秘书长李广春告诉记者,为了弘扬下塘烧饼文化,下塘镇在紧挨合水路的位置建设了一个下塘烧饼文化广场,将下塘烧饼摊铺汇聚在一起,形成靓丽的烧饼风景线。

  粗略统计,下塘烧饼每年大概能做出3000万个,按一个烧饼直径25厘米计算,这个数字可以绕地球五分之一圈呢,下塘烧饼仅在下塘和合肥便能卖出6000万元,经济利益显著。

  下塘烧饼如何走出去,走得更远?商标和信誉是名片,“目前,我们已经在国家工商行政管理总局商标局申报下塘烧饼国家地理标志商标,等申请下来之后,相信下塘烧饼肯定更具竞争力。”李广春介绍,下塘烧饼协会目前还有意待国家地理标志申请成功后,再申请下塘烧饼为中华老字号商标,“未来,下塘烧饼将进行规范化管理,下塘烧饼经营户需先成为下塘烧饼协会会员,之后使用统一的下塘烧饼商标,提升下塘烧饼的竞争力。”

  据悉,根据国家地理标志有关规定,凡农业生产特色鲜明并具有地域性的产品,可以申请国家地理标志。地理标志不仅是地方标志,而且也是质量标志、信誉标志,是一张信得过的“质量名片”。(杨赛君)

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