新浪首页|新浪安徽|新闻|旅游|汽车|导航

|邮箱|注册

新浪安徽

新浪安徽> 新闻>民生>正文

滁城月饼市场吹“节俭风” 礼盒团购业务缩水

A-A+2013年9月17日14:12中安在线评论

  说起中秋,人们首先想到的就是月饼,昨日记者走访滁城月饼市场发现,这个中秋,受国家厉行节俭政策影响,礼盒月饼一方面竞争更趋于白热化,另一方面月饼简装成主打,商家将口味瞄准老百姓的“胃”的同时,价格也走起了亲民路线。

  简约月饼品出“中秋味”

  “散装月饼一个多月前就开始铺货了。”滁城南谯路一家超市工作人员告诉记者,散装的月饼价格多在每500克20元左右,不少品牌还有买赠促销活动。而从散装月饼的口味来看,为了吸引消费者,除了豆沙、五仁、冰糖等传统口味外,也有海苔、椒盐、玫瑰百果等比较新鲜的口味。此外,采访中记者还了解到,不少市民为了尝出那份“中秋味”,买了月饼模具后自己动手DIY制作起月饼,甚至在本地网络论坛,有网友发帖要求PK各家DIY月饼。

  在南谯路、天长路、清流路等处超市、饼屋的月饼礼盒区,记者观察到,月饼礼盒销售拼战已十分激烈,尽管礼盒月饼占据了不小的销售区域,但多数礼盒装均轻装上阵,纸质简装,价格多在400元以内区间,不少品牌还推出买一赠一的活动,以往混搭礼盒等的月饼“奢华装”已难得一见。

  本土月饼瞄准老百姓胃口

  “月饼及月饼提货券已经‘退烧’。”采访中不少月饼生产厂家和销售商均表示,在厉行节俭政策影响下,今年中秋的月饼礼盒团购业务大受影响。

  记者从市质监部门了解到,滁州市目前有正规月饼生产企业15家。在团购缩水的情况下,滁州市本土月饼生产企业纷纷改变策略,瞄准消费者的“胃”做起了文章。“从销售来看,去年中秋我们销售额近20万元,今年预估仅十几万元。”滁城某品牌食品有限公司负责人告诉记者,为了抢占更多的销售额,他们现在目光都瞄准了普通老百姓,主打产品全是自家厂子的招牌口味,包括椒盐、五仁、豆沙等口味月饼。同样表示销售受影响的全椒县某食品厂负责人也表示,他们厂现在的月饼销售主要都针对散称市场。(吕静远 张开兴)

保存|打印|关闭

美食攻略|人气餐厅

新浪首页|新浪安徽|资讯|城市|汽车|美食|时尚|旅游|健康|教育|微导航

新浪简介|新浪安徽简介|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部