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莲花夜市5月20日开业 有停车位900个(图)

A-A+2013年4月11日08:09中安在线-安徽商报评论

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莲花夜市效果图

  在北京东直门附近有条全长1公里多的美食一条街——簋(guǐ)街。合肥也将有一条体量比簋街还大的特色街区——(léi)街,也就是5月20日即将开业的安徽最大惠民夜市——莲花夜市。昨日,记者从莲花夜市即将建成开业新闻发布会上获悉,莲花夜市已挖掘出一批老字号餐饮及各地特色名小吃,涉及烧烤、火锅、料理、面食等。

  【街扫描】

  一条街吃遍“东西南北、古往今来”

  合肥版黯然销魂饭、一盘饺子打天下的刘鸿盛饺面馆……据了解,莲花夜市的建设、经营及管理单位——滨湖投资控股集团,走遍全国各地,拯救性挖掘了一批老字号餐饮以及各地特色名小吃,将他们引进莲花夜市。“很多承载着老合肥人感情的、即将消失、将被我们淡忘的老字号或名小吃,将通过莲花夜市回归,焕发生机。 ”滨投集团董事长黄广勇介绍,合肥有家夫妻店,每天只做几十份炒饭,其美味可比香港黯然销魂饭,招商队专程前往多次洽谈,请这家夫妻店落户莲花夜市。据悉,一期将有105家商户入驻,其中包括65家特色名小吃。

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