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省人大代表徐永生:今年春节猪肉价格不会暴涨

A-A+2013年1月24日11:05中安在线-安徽商报 评论

  “今年过年,猪肉价格不会像前些年那样猛涨,很平稳,预计也就是一斤13元左右。 ”来自宿州代表团的我省养猪大户、省人大代表徐永生说。

  徐永生代表来自基层,自己开办了养猪场,一年出栏肉猪上万头。说起猪肉价格,徐永生说:“过年物价肯定会上涨,但今年春节猪肉价格不会涨很多,也就比平时贵一两块钱。 ”徐永生说,2011年猪肉价格之所以居高不下,是因为供需关系失去平衡。 “那时爆发了大规模的猪蓝耳病,很多幼猪仔死亡,老母猪又不能上市,猪肉在市场上成了紧缺资源,今年就没有这种情况。 ”

  徐永生说,随着人们饮食习惯和消费观念的转变,猪肉也很难再成为抢手货,“以前大家买猪肉,往往是一次性购买几十斤甚至上百斤,吃不完腌着吃,现在一次就只买两三斤。 ”因此,从产销环节来看,猪肉的利润也不会再像过去那样失衡,而是一种很正常的盈利。

  徐永生介绍,去年省内肉猪供给整体处于比较平衡的状态,上半年还出现了供大于求的情况,肉猪出栏价格大约7.5元一斤,目前稳定在9元钱左右,零售价13元钱上下,一头猪产和销的毛利润都在300元钱左右,所以过年期间,市民不用担心猪肉价格大幅上涨。

 

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