近日，合肥迎来一次强冷空气，超过10度的降温让奔走在大街小巷的市民体味了一场“速冻”的感觉。口碑饿了么数据（2019年11月18日-24日）显示，寒风吹热合肥“暖消费”，温泉订单量上周环比增长超170%。此外，寒冷的空气也激起了合肥人吃点暖和的愿望，其中“铁板烧”消费增长八成，增幅居全国第一。
寒风吹热暖消费 焖锅、铁板烧等菜品环比大涨
阿里巴巴本地生活平台到家外卖平台饿了么数据显示， 11月中旬以来，随着合肥大规模降温，焖锅、港式火锅等外卖订单量增长显著。焖锅外卖增长102%，港式火锅外卖增长98%，日本料理外卖增长92%，章鱼小丸子外卖增长73%，韩式烤肉外卖增长65%。值得一提的是，寒风天，合肥肉禽蛋品外卖订单量显著上升，环比上月增幅达61%，其中备注：“请按时送达，嘱咐老人天冷不要出门”的订单不在少数。到店消费方面，合肥市民展现出了高于全国的“铁板烧”偏爱。口碑数据显示，铁板烧、豆捞和韩式烧烤等餐厅的订单量环比涨幅居前，分别达到了80%、60%、28%。其中铁板烧品类订单增幅高于全国其他城市。
寒风细雨也改变了合肥市民的饮食习惯，口碑饿了么数据显示，相比降温前，合肥市民的餐饮消费高峰增加了早午餐和下午茶时段。上午十点来份焖锅，下午2点，点份卤煮火烧外卖加餐成为合肥人独有的御寒方式。
合肥人深夜吃韩餐外卖御寒 90后略偏好深夜点外卖
本轮降温也催热了合肥的深夜外卖经济，饿了么数据显示，深夜的合肥外卖订单增长近三成，90后超过95后，成降温深夜的主力食客。
从整体来看，降温以来，合肥深夜外卖订单：韩式简餐增长83%，鸡架增长82%，烤鱼增长56%，生鲜增长56%，日本料理增长52%。降温以来，合肥最晚的一单外卖来自合肥某足浴中心，凌晨4点53分，他（她）给自己下单了羊肉串、掌中宝、烤猪手、麻辣大虾等超过200块的一顿宵夜，慰藉寒冬。
“热一点”订单增长7成 关爱订单增长超4倍
降温一周以来，在合肥备注要求“烫一点”的外卖订单环比增长71%，“热一点”的外卖订单环比增长65%。从特别怕冷的外卖备注来看，最怕冷的区域集中在庐阳区、蜀山区及合肥各高校。“要热一点”、“奶茶要烫！”、“要热热的”……成为了降温以来备注中的常见词汇。
过去的一周里，随着温度的骤降，“狗粮”备注也多了起来。饿了么数据显示，备注“注意保暖”、“注意身体”等叮嘱的外卖订单量环比增长4.7倍。
其中，既有甜蜜的狗粮，也有合肥消费者对于骑手的关心：“奶茶要超级热的哦，外面天冷外卖小哥哥骑车注意保暖注意安全哟”；“降温了别感冒哦明天要记得戴手套哇”；“注意身体”，标注着这些关爱的订单较前增长近二倍。
而随着气温骤降，饿了么蜂鸟平台给骑手逐一发放了冬日御寒的手套、围巾，并联合爱心商户设立骑士驿站，为骑手供暖心福利，包括提供休息地方、手机充电、热水、福利餐、免费水果等。骑手可以通过线上接单APP直接查找就近的骑士驿站。
寒风吹热暖消费 温泉订单量上周环比增长超170%
口碑数据显示，在近一周中，随着冷空气过境，合肥温泉消费出现了暴涨，订单量环比10月同期增长了近170%；此外，市内的洗浴桑拿汗蒸等场所也迎来了消费高峰，环比上月涨幅接近9成。
除了享受派，也有一部分人逆风而动。口碑数据显示，最近一周，合肥运动健身环比微涨6%，而游泳馆订单，也悄然增涨15%，部分健身爱好者表示，寒风天转战内游泳训练，是为了加强体魄，迎战寒冬马拉松。（安徽商报融媒体记者 郑茹）
（责任编辑 陈路）
