抱儿钟秀董事长文亮

    六安是我省茶叶大市，有62万茶农，52万亩茶园，作为安徽茶产业发展的缩影，六安茶产业是一个值得深入研究的样本。霍山黄芽产于六安霍山县，2011年荣获中国驰名商标，是徽茶中销量最多的茶叶。霍山抱儿钟秀茶业有限公司董事长文亮在与新浪安徽独家对话时表示，“品牌之路是徽茶绕不过去的坎。”

　　谈发展：品牌之路是徽茶绕不过去的坎

　　安徽兼有长江南北茶区、是具有南北气候特征的产茶省，也是出口大宗红、绿茶的主产省；六安自古产茶，六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花等，品质一直保持着全国领先的水平。

　　据统计，全省有各类茶叶加工企业7000余家，皖南和大别山区气候和生态环境优越，形成了安徽茶叶独特的风味品质风格。然而多数茶叶加工企业仍然沿用传统作坊式生产，加工工艺不规范，国家级茶叶龙头企业仅3家。同时，徽茶品牌多而杂，全省现有几十家名茶、近百种品牌，同一名茶质量也参差不齐，市场真伪难辩。四大品牌茶产值只占全省35%左右，而福建省“安溪铁观音”则占到50%。

　　2010年，霍山抱儿钟秀茶业有限公司创立，在走入茶行业之前，文亮已经在传媒行业成功创业，他对品牌建设的重要性深有体会：“在某种程度上，没有品牌就没有市场。徽茶要想更好的更稳的走向世界，品牌之路是绕不过去的坎”。

    2011年年底，经过一系列的外出考察论证，文亮决定联合三家实力较强的投资公司共同在霍山城区建设“霍山抱儿钟秀茶生态文化产业园项目”。目标是将景区打造成国内集茶文化博览、住宿、休闲、餐饮、度假于一体的知名精品乡村旅游区。抱儿钟秀在品牌推广上采取了“馆带店”等多种创新方式，目前拥有茶艺馆1家，专卖店20家，商超69家，直营分销店100多家，年销售全额8000多万元。

　　“品牌是茶产业的核心竞争力。安徽茶叶资源丰富，历史悠久，茶文化、徽文化积淀深厚，徽茶、徽文化和旅游融合发展基础较好。”文亮说，“充分发挥品牌的载体作用，走出新老结合的品牌创新之路，是每一个茶企都需要面临的问题。”

　　谈消费群体：茶叶是大众的消费

　　资料显示，我国茶叶市场最近几年的总产量高于消费量，茶叶种植面积和产量在连续数年以10%的速度增长，产能过剩。中央廉政“八项规定”，严控“三公消费”，高档礼品茶市场价格由虚高回归理性，向规范化方向发展是大势所趋。

    那么，这些高端茶去哪了呢？