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2013安徽年度经济人物揭晓:束从轩当选

A-A+2014年1月21日11:43新浪安徽评论

  “他像一个江湖闻名的‘神厨’,只用一味定江山。他是泥土里走出的新徽商,要让中国的‘鸡汤’熨帖世界。”这是2013安徽年度经济人物束从轩的颁奖词,束从轩也藉此获奖机会稳坐安徽餐饮第一把交椅。

2013安徽年度经济人物颁奖盛典主画面2013安徽年度经济人物颁奖盛典主画面

  1月20日晚,“2013安徽年度经济人物颁奖盛典”在安徽广电中心“亚洲一号”演播厅盛大举行,安徽餐饮行业代表人物束从轩成功当选2013年度经济人物。

束从轩荣获2013安徽年度经济人物 图为其卡通形象束从轩荣获2013安徽年度经济人物 图为其卡通形象

  盛典围绕着“中国梦”这一内容,每一位获奖者都有一个关于自己的梦的“关键词”,进一步深入剖析了年度经济人物在安徽经济发展中的重要作用。当晚揭晓的十位获奖人物,有白手起家的创业者,有扎根农村的致富带头人,有投资安徽的国内外企业家,也有重头再来的追梦人,他们来自各行各业,在安徽经济中贡献出自己的力量。

  此次年度经济人物在各企业的代表,经济专家及多家省市媒体关注下举办。主办方安徽广播电视台相关负责人表示,”安徽年度经济人物评选自2007年起已成功举办6届,旨在全面展示打造“安徽经济升级版”的新成就,是为了帮助大家解读安徽经济格局、理清经济脉络,树立对安徽经济未来发展的信心”。

  当晚19:45分,颁奖盛典在主持人罗彬、吴薇等人的致辞中拉开帷幕,入选企业家创业短片被搬上大屏幕,伴随着主持人的精彩解说,一个个艰辛的创业故事再次展现,感动着在场的每一个人。

  安徽最大连锁快餐老乡鸡创始人束从轩是第四位获奖企业家,在安徽电视台主持人刘杨波解说中,这位来自农村的农民企业家博得了现场阵阵喝彩。她说到,老乡鸡用色香味、营养、原生态、接地气等多个方面对抗洋快餐,并在过去十年取到骄人战绩,老乡鸡至今为止已经拥有直营店面280家,员工6000人,每日接待顾客10万人次,十年累计服务消费者超过2亿人次,束从轩励志未来十年将店面发展至1000家。

束从轩掌舵的老乡鸡束从轩掌舵的老乡鸡

  为束从轩颁奖的嘉宾是中央财经大学管理学葛建新教授,在谈到束从轩商业模式时葛教授表示,束从轩的商业模式能拿到90分。束从轩将自己的创业模式归结于差异化模式,用自己的180天“土鸡”对比洋快餐的45天“洋鸡”,用绿色对比洋快餐的红色。

  发表获奖感言时束从轩表示,自己的中国梦的关键词是“碗里江山”,他的中国梦是实现中国的快餐梦,在碗里打一片江山。作为老乡鸡的创始人,这么多年来束从轩始终有一个梦想:为社会大众提供更好吃、干净的餐饮服务,解决更多人就业,推动地方经济发展。

束从轩的中国梦:碗里江山 打造中国人快餐梦束从轩的中国梦:碗里江山 打造中国人快餐梦

  除此之外,束从轩2013安徽年度经济人物的入选,同样预示着安徽快餐行业正迅速崛起,据了解,2013年,就有超过3500万人次到老乡鸡用餐。在高端餐饮持续下滑的今天,束从轩的中式快餐产业为安徽餐饮市场注入了一股新鲜血液。

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