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白酒市场遭遇“广寒宫” 省内中档白酒呈现“满堂红”

A-A+2013年9月29日08:56新浪安徽评论

  每到节日期间白酒消费都会迎来一个爆发期,刚刚过去的中秋节,合肥的白酒市场表现如何?记者走访中发现,相比往年,今年中秋白酒市场整体低迷,销售主要集中在中端市场,具体来说,100元左右的酒比较畅销。同时,安徽人在喝酒方面还是有很浓的“家乡情结”,本省品牌白酒销售明显处于领先位置。

  徽酒领先中秋白酒市场销售

  9月18日和19日,记者走访了沃尔玛超市翡翠店、红府超市桐城路店、家乐福超市潜山路店等大型超市,发现白酒销售相比往年低迷,特别是高档白酒销售只有去年的1/4。销售主要集中在本省几大白酒品牌。

  “前几天起白酒开始进入旺销季,估计放假这几天会更好一点,今年的中秋白酒市场,以古井、宣酒、口子为主的本土品牌占据了中秋白酒市场绝大部分销量。”沃尔玛店的一名酒水销售工作人员告诉记者,省内的迎驾、种子等几种白酒的销量也不错,其中单品销量最好的宣酒一天能卖将近200瓶,省内中档白酒销售可谓是“满堂红”。    

  在永辉、乐购、合家福等店,虽然各店店员介绍的销量排名不一样,但前三名基本被古井、宣酒、口子占据;而洋河、泸州老窖、郎酒等外地品牌,虽然名气很响亮,但还是不如徽酒受欢迎。在合家福超市和沃尔玛超市也有部分外地品牌在促销,甚至有两个品牌推出买一瓶送一瓶活动,但销售仍是乏力,几无人问津。

  中档白酒市场迎来机遇

  中央“禁酒令”让高端白酒销量受挫,却也给中端白酒带来了市场。泸州老窖董事长谢明8月下旬在合肥参加亚布力夏季峰会时表示,泸州老窖就是因为及时调整了产品结构,加大了中低端市场的发力,销售额才不降反升。记者从市场了解到,合肥的白酒市场也是100元左右的酒最畅销。“不管是自己喝还是送人,100元左右的酒既买得起,又不丢面子,品质也有保证,所以肯定畅销。”红府店一位酒水销售员如此分析。

  徽酒一直被酒类营销界指出的缺点就是缺少高端产品,不过时易世变,这一“缺点”目前已经成了大势所趋。记者发现,即使是茅台、五粮液这样的一线品牌,也开始走亲民路线,多家超市白酒区内这两个品牌都是中端产品摆放在明显位置,500元以上的高端酒则缩在角落,等待“有心人”去发现。

  品牌和喜好是影响消费者选购主要因素

  在同样的价位区间内,什么是影响消费者的选择呢?调查发现,许多消费者的第一选择还是根据以往的饮用喜好,或者选择品牌知名度较高的产品。“像古井、口子这样的老牌子酒,买的人比较多。像宣酒这样的后起之秀也是很多消费者的普遍选择。”在大润发店挑选白酒的王先生这样告诉记者。商家的促销力度则是消费者选购白酒的另一重要方面,合家福店的一名店员告诉记者,平时白酒一般不促销,但是逢节必促,这也是每逢节日白酒消费暴增的一个原因,通常促销力度大的品牌,卖的也会相对好一些。今年中秋徽酒的促销以香烟为主,从普皖、金皖到中华,应有尽有,宣酒更是直接返现,更加实惠。

  另外,产品的包装也是消费者节日选购的重要因素,过节都希望礼品能上档次,包装更精美、喜庆。一位手提宣酒,正在选购礼品的谭先生表示,他看中的就是宣酒喜庆的包装,“宣酒口感好,瓶子特别喜庆,送礼非常合适”。

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