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合肥酒店年夜饭预订火爆 多数酒店称今年不涨价

A-A+2013年12月3日22:18安徽财经网评论

年夜饭年夜饭 资料图

  不到两个月时间又要过年了,省城各大酒店的年夜饭预订早已拉开帷幕,大部分酒店的预订量已经超过半数,1500-2000元一桌成为市场主流。与往年年夜饭年年涨价的情况有所不同,大多数酒店表示,目前出炉的年夜饭价格并未上调;而受成本上涨等因素制约,一些中小饭店退出了年夜饭市场的争夺战。

  年夜饭预订依旧火爆

  昨天,记者走访了省城多家酒店,发现年夜饭的预订依旧十分火爆,一些酒店的包厢甚至已经订满了。在蜀山区一家酒店记者得知,该酒店从10月中旬就已经接受年夜饭预订,目前预订量已超半数,为了招徕生意,“我们年夜饭分2个时间段,大年三十下午3点至6点为早年夜饭,晚年夜饭是大年三十晚上6点半到8点半。”

  阜南路上一家酒店的孙姓工作人员表示,目前店里的年夜饭包厢几乎全部订出去了,“只剩一个价格2888元的带洗手间的商务包厢还可以预订。”阜阳路上一家大酒店销售部的贾经理则告诉记者,目前年夜饭“咨询的多,预订的少”,预计春节前一个月会进入预订高峰。

  在采访中,多数酒店认为,虽然眼下餐饮行业整体市场不太景气,但年夜饭的预订似乎并未受到影响。“年夜饭基本都是全家人一起去吃,政务商务宴请比较少,预订的多是老顾客。”一酒店经理说。

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