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合肥90后大学生卖盒饭创业

A-A+2013年10月22日09:23中安在线评论

  据江淮晨报报道,两个“90后”,一个家境殷实,一个大学时曾是乐队主唱,如今他们却有着一个共同的职业——卖盒饭。创业已六个月,他们有过日挣千元的辉煌,也有过卖不出去盒饭的窘境。面对着家庭和同行竞争的双重压力,他们正在寻求“突破”。

  难忍约束他们合伙卖盒饭

  唐锦洋比龚圣大一届,去年毕业于滨湖职业技术学院,两人是校友,在大学时就认识。“我们曾去酒店实习过,待遇低且约束多,所以决定自己干。”想了很多创业点子,唐锦洋最终选择了卖盒饭。“很多学生嫌食堂饭菜不好吃,或者图方便都喜欢订外卖。”因为对母校的环境比较了解,他们将滨湖职业技术学院作为了“主战场”。

  回母校发传单主打“感情牌”

  说做就做,龚圣负责洗菜、切菜,而唐锦洋就负责烧菜。为让学生们知道自己的快餐,唐锦洋和龚圣挨个寝室发传单,传单上的“学长创业”四个字很显眼。“这也算是打‘感情牌’吧,让学生们知道,我们也是这学校毕业的,拉近距离。”唐锦洋说。

  这招还挺管用。每天要求订餐的人渐渐多了起来。很快,他们又发现了问题。“开始我们对需求量把握不准导致每天都剩了不少菜。”没办法,剩下的,只能倒掉了。

  不过渐渐的,他们开始心中有数:一般周一到周五,订饭的人多一点,周末订饭的少,也就五六十份。“最好的时候,一天能卖两百多份饭,挣一千多块钱。”谈起那段“黄金时期”,两个年轻人显得很兴奋。

  除竞争外还有家庭压力

  创业的辛苦除了业务本身外,还有来自双方家庭的压力。

  唐锦洋家庭条件不错,父亲在上海开了一家装修中介公司。“爸妈希望我去自家公司上班。”但唐锦洋想趁着年轻出去闯闯。而龚圣的父母同样对儿子卖盒饭很不理解,但龚圣还是选择了坚持。

  家庭的压力,他们决定慢慢去沟通。而这段时间以来来自同行竞争的压力,却让他们不得不紧张起来。“学校门口的一些小饭店也开始送起了外卖,这对我们影响挺大。”唐锦洋说。

  “下一步我们想扩大自己的受众面,去附近的工地、企业联系看看。”谈起未来,两个年轻人还是充满了信心。(记者 孙友杰 通讯员 方霞 胡平 郑家敏)

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