原标题：守护“舌尖上的安全” 亳州谯城区查处食品安全违法案件352件
11月16日上午，亳州市谯城区市场监督管理局举行食品药品安全工作开展情况新闻发布会。
截至10月31日，谯城区共有获证食品生产企业746家，获证食品生产小作坊102家；获证食品经营单位17240户；获证餐饮服务单位为4867家；食品相关产品生产企业13家；药品经营企业540家，医疗器械经营企业280家，一级以上医疗机构28家，疫苗接种机构37家，新冠疫苗接种点30个，村级医疗机构251家。
今年以来，区市场监管局牵头食品安全委员会各成员单位认真履行工作职责，严格落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，压实部门监管责任、压实企业主体责任，保证了从田间地头到餐桌全环节的食品安全；强化食品安全全链条监管，把好源头关、生产关、流通关、餐饮关，不断提升农产品质量安全水平和基层监管能力；加强食品安全风险防控，强化抽检监测、强化排查治理、强化防控处置，全面防范食品安全风险；加大食品安全专项整治力度，围绕社会关注、群众关心的问题，开展各项食品安全专项整治行动，对食品领域违法犯罪行为始终保持高压态势。
谯城区市场监管局加大对药品、医疗器械等监管力度，细化疫情防控措施；加大抽检力度，结合疫情防控特点，围绕重点药品进行抽检，排除了药品质量突出问题和风险隐患；加大整治力度，规范经营秩序，先后开展多个专项整治检查，严厉打击药品领域违法犯罪行为。
今年以来，谯城区市场监管局聚焦食品安全源头抓治理，对标全国先进，整治规范提升亳州市蔬菜批发市场，实现了市场开办者食品安全管理责任和入场销售者食品安全主体责任落实“双到位”，实现了食品安全宣传、市场开办者管理水平、食品安全追溯建设、进货查验管理、食用农产品快速检测、问题处置能力“六提升”。2021年7月19日，安徽省市场监管局以“亳州蔬菜批发市场”为样板，在亳州组织召开“全省食用农产品批发市场食品安全规范管理现场会”。严把食品生产企业加工质量关，开展食品生产经营单位风险分级，今年以来，风险分级23135家次。对全区获证食品生产经营单位全覆盖检查，对风险较高的企业每年检查不少于4次，督促企业生产过程合规。坚持问题导向，坚持为民办实事，从解决人民群众普遍关心的突出问题入手，加大对“米袋子、菜篮子、果盘子”等大宗消费食品，婴幼儿配方食品、保健食品等高风险食品，农村和校园周边等重点区域的抽检力度。今年以来，已抽检食品及食用农产品3500组。截至目前，全区共查处各类食品安全违法案件352件，向公安机关移交涉嫌犯罪案件3起。
下一步，该局将继续全面加强食品药品安全监管，严控食品药品安全风险，严守食品药品安全底线，在新发展格局中推进食品药品监管体系和监管能力现代化，切实保障人民群众食品药品安全。
现场记者还就校园食品安全、如何助力花茶产业高质量发展、疫情常态化防控期间药品管控等问题进行了现场提问。
来源：安徽商报
（责任编辑 陈卓）
