原标题：潜山五庙：大力发展生姜产业 种植美好“姜”来
“今年的生姜长势好，产量高，效益好。”初冬时节，走进潜山市五庙乡吴桥村，只见一块块碧绿的田块里长满了齐腰的生姜，一直逶迤到山脚，姜农们正抢抓当前晴好天气翻松土地、拔姜、搬运，一片丰收场景，生姜种植大户柳结旺站在田垄间，脸上露出了幸福的笑容。
五庙乡地处潜、岳、太三县交界的山区乡镇，气候宜人，土壤肥沃、温度适宜、雨水充沛适宜生姜生长习性。五庙生姜有着快百年种植历史，极盛时期五庙生姜的种植面积曾达1000亩、年产300万斤，一度成为五乡支柱产业之一，也是农民增收致富之路。后因耕作方式及姜瘟肆虐等原因，生姜年产量一度锐减至35万斤。为突破生姜种植中技术难题，重现特色产业优势，该乡党委政府在市委、市政府及相关部门的帮助下积极寻求农业、科技部门支持，邀请了中国农科院植物保护研究所土传病害首席科学家、研究员曹坳程到五庙进行考察、研究，成功解决姜瘟病这一“卡脖子”难题，如今乡民们利用科学的方法，推广应用测土配方施肥、田间清洁生产等无公害标准化生产技术，促进了生姜单产提高和品质的提升，种植效益也得到了明显提高，2021年，该乡生姜种植面积达3000多亩，亩产达2500斤以上，该乡三分之二以上脱贫户因此步入了致富快车道。
生姜种植产业的兴起，拓宽了村民致富路子，五庙乡村民因地制宜延伸产业链，一些有志村民先后发展生姜深加工，网上销售行业。“今年的生姜产量高，销量也很好，线上线下需求量大，网上销量已经达到了20万元”。今年32岁的柳惜波就是本地吴桥村的村民，自高中毕业后就开始和生姜打交道，心思活泛的他于2019年开始做起生姜传统深加工，并建立网站，进行线上线下同步销售，既解决村民生姜滞销的困扰，又方便村民就业。“我在家带孙子念书，农闲时到这里来剥生姜皮，一个月也能赚到一千多块钱补贴家用，很满足。”正在柳昔波生姜加工点打零工的王凤娥逢人便说。
同柳昔波一样，为把家乡的绿色农特产品推销出去，让村民获得更多效益，花谷涧茶叶品牌创始人程为为，从小就受益于又辣又香的五庙生姜，对本土生姜有着深厚感情，她在从事茶业电商销售同时，主动为家乡生姜做起“代言人”，效益可观。她说，作为土生土长的五庙人，致力把家乡的好特产宣传好，让更多外地人了解五庙生姜、茶叶等农特产品，进一步拓宽销售渠道，为村民创造美好的“姜”来。
来源：中安在线
（责任编辑：王菊）
