原标题：拥抱皖美春天丨去安徽这些茶园，把春天“一饮而尽”！
好山好水出好茶，安徽的名山秀水，孕育出享誉世界的黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、霍山黄芽……春光正盛，跟随我们的脚步，一起走进皖美茶旅胜地，做一个惬意的吃茶人。
霍山县茶园春光（图片来源：安徽省文化和旅游厅）云雾黄山云雾中 清明谷雨出毛峰
黄山地区，山高谷深，云雾缥缈。正所谓“高山云雾出好茶”，黄山毛峰多产于山间多云雾之处，所产之地往往如朦胧仙境，故有“茶中仙子”的美称。
想了解黄山毛峰的“前世今生”，谢裕大茶博园是个好选择。茶博园位于“万山之口”的潜口镇。登高望远，一垄一垄的茶树遍布在山岭与薄雾之间，4000亩的生态茶园可谓壮观绝美。走进其间，茶色浓翠，漫山遍野的新绿映入眼帘。春风徐徐吹过茶岭，清冽茶香与满山花香袭来，沁人心脾。
徽州区谢裕大茶博园种植区（图片来源：安徽省文化和旅游厅）在这里，你可以背篓采茶，置身于万千茶树间采撷茶香，也可以漫步茶园小道，沉浸于悠然自得的乡村野趣之中，还可以在茶博馆内品读一番徽茶的历史，感受徽茶的文化魅力。
徽州区谢裕大茶博园春茶采摘（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
徽州区呈坎古村落（图片来源：安徽省文化和旅游厅）品赏完徽州好茶，皖南美景也别错过。茶博园周边的呈坎古村落或潜口民宅博物馆都大有可观，在这里可以鉴赏明清时期的徽州民间艺术精华，品读徽州文化的历史积淀。
饮茶小Tips：
黄山毛峰冲泡时要注意水温不宜过高，控制在八十摄氏度左右可以避免茶汤苦涩。
览尽太平情未了 猴魁品罢味真浓
在茶界，有一种茶，见过的人都过目不忘，叶色苍绿，形似青菜，它就是中国十大名茶之一——太平猴魁，有着茶中“绿黄金”之称。别看它外形奇特，但却回甘无穷，即使驰骋茶界多年的老茶客，也能被它征服。
你见过五彩斑斓的茶园吗？六百里桃源野茶谷坐落在巍峨秀丽的黄山脚下，在风光旖旎的太平湖畔，这片藏身于山涧中的野茶谷，依托丰富的天然草木资源，谱写着猴魁与兰花相恋相守的浪漫乐章。
乌石镇桃源村桃源野茶谷基地（图片来源：黄山六百里猴魁茶业股份有限公司）清晨的山谷，被春天的一场绚烂花事打破，桃源野茶谷顿时热闹起来。一株株野生兰花绽放着生命复苏的喜悦，花香与茶香萦绕在云雾氤氲的茶谷。漫步茶园，碧波翻滚的新绿，映衬着点点斑斓的兰花，仿佛置身于油画之中。
乌石镇桃源村桃源野茶谷基地生态种植区（图片来源：黄山六百里猴魁茶业股份有限公司）采茶归来后，可前往茶园制茶坊，亲自体验非遗制茶技艺。泡一壶现制猴魁，嫩绿色的春叶在杯中舒展腰肢，弥漫着沁人心脾的幽兰之香，深呼吸，仿佛拥有了整个春天。
黄山区太平湖景区（图片来源：安徽省文化和旅游厅）若时间充裕，还可驱车前往周边的太平湖景区，饱览一碧万顷的湖光山色，体验快艇、游船等水上运动项目，给旅程划上完美的句号。
饮茶小Tips：
1、猴魁用水要求较高，宜选用当地山泉水或矿泉水泡制。
2、可反复冲泡，口感影响较小。
祁红特绝群芳最 清誉高香不二门
作为世界三大红茶之一的祁门红茶，又被誉为“群芳最”、“镶着金边的女王”。其超群的品质与祁门地区优越的自然生态环境密不可分。
想品味最正宗的祁红，一定要去原产地看看。有口皆碑的历口茶园，位于祁门县历口镇环沙村，一簇簇茶树浩浩荡荡地生长于群山之间，在云雾中若隐若现，恰似碧波横过，茶满山梯。
祁门县历口镇环沙村历口茶园（图片来源：祁门红茶资讯公众号）春雨后，雾起云涌下的历口茶园，正以一种神秘朦胧般的仙姿美态迎接一场春的盛会。茶岭间，云海与茶海，似一幅挥笔而下的水墨丹青，是新绿与清白的完美交融。
站在山顶俯瞰整个茶园，高低不一的山峦错综环绕，茶园坡上，到处是采茶的身影。一双双巧手在茶园里舞动，似彩蝶蹁跹。
祁门县历口镇环沙村历口茶园春茶采摘（图片来源：安徽省文化和旅游厅）采茶过后，余兴未消。还可至祁红博物馆，一睹祁门红茶的历史荣光。在品饮厅里，泡一壶带着云雾气息的春茶，那鲜活的滋味与饮茶人的慕春之心一同律动，这才不负高山茶园的美意。
祁门县牯牛降景区（图片来源：牯牛降风景区公众号）来到祁门县，牯牛降景区也是不容错过的美景之一。牯牛降山水秀丽，怪石嶙峋，大大小小的瀑布遍布其中，是放松心情的好去处。
饮茶小Tips：
祁门红茶中可加入牛奶、蜂蜜、柠檬片、咸梅或香槟酒等调味品，冷制热制都别具风味。
霍山自古产贡芽 金枝玉叶“黄大茶”
霍山黄芽茶性温和，口感甜香，深受喜爱，是流传至今的历史名茶。霍山县作为核心产地，特有的大别山气候造就了黄芽独特的生长环境。
霍山黄芽主产于霍山县600米以上山区，“抱儿钟秀落儿岭黄茶园”便是其中之一。茶园位于霍山县挂龙尖脚下的落儿岭镇白云庵村，这里山高岭陡、云雾缭绕，岭上是连绵不绝的翠绿茶树，美得让人魂牵梦绕。
霍山县白云庵村抱儿钟秀落儿岭黄茶园（图片来源：安徽省文化和旅游厅）走进茶园，看山皆有情，聆水皆有意，空气中氤氲着醉人的茶香；万亩茶树成团成簇，如环似阵；沿河两侧的浩瀚竹海，幽深迷离，曲径通幽；山水茶竹辉映出一幅绝美的自然画卷。
霍山县白云庵村 游客春日骑行（图片来源：霍山微旅游公众号）摘得万山绿，烹得一壶春。春茶采摘后，刚采的鲜叶通过杀青、焖黄、烘干等制茶工艺，焙制出浓郁的茶香。静享一杯现制的春茶，体会从一片鲜叶到一杯茶的蜕变过程。
霍山县白云庵村抱儿钟秀落儿岭黄茶园 游客体验制茶（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
霍山县霍山大峡谷景区 飞云玻璃吊桥（图片来源：霍山微旅游公众号）游完茶园后，还可以前往周边霍山大峡谷的飞云玻璃吊桥、竹海滑道体验惊险刺激；或在峡谷内感受一次登山徒步、采摘挖笋的乡野闲情。
饮茶小Tips：
冲泡霍山黄芽，倒入开水后需静放3至5分钟，因霍山黄芽属于轻微发酵茶，需要足够的时间浸泡。
提篮春光茶飘香，踏青采茶正当时。还不快约上三五好友，一起打卡茶园春色，把安徽的春天“一饮而尽”！
（责任编辑：章星宇）
