国家市场监督管理总局1月5日对外发布《食盐质量安全监督管理办法》，自2020年3月1日起施行。《办法》提到，食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系，落实生产销售全程记录制度，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息，保证食盐质量安全可追溯。

　　来源：市场星报

　　（责任编辑 吴静）