进入三伏天，连续的高温天气，让芜湖市已经进入“桑拿模式”，这对市民的“菜篮子”也产生了影响。记者走访市区部分超市、菜市场获悉，不断飙升的气温，使得水果、蔬菜生产、流通、销售、储存各个环节都受到不同程度的影响。其中，蔬菜价格在绿叶菜的带动下，“涨声一片”。随着新一季苹果、梨子上市，水果价格总体下降。
绿叶菜带高蔬菜价格
“鸡毛菜7元/斤，小青菜4.5元/斤，西红柿4.5元/斤，这几天蔬菜价格都涨了，绿叶菜涨得最厉害。”三山里菜市场一位摊贩介绍，黄瓜、萝卜、包菜涨幅不大。“高温天气抬高蔬菜价格，那是惯例，市民也都能接受。入伏后，蔬菜几乎一天一个价。”该摊贩表示。
大地农副产品批发市场蔬菜交易区相关负责人介绍，“天气炎热，不利于本地绿叶菜生长，加上蔬菜不易于储存，部分质量下降，腐烂率提高，导致菜价攀升”。该负责人透露，本地菜青黄不接的同时，蔬菜大户也不敢贸然从外地进菜。“芜湖蔬菜除了本地，主要来自南京、常州、山东、武汉等大型蔬菜批发市场，但是最近天气过于炎热，长途运输很难保证蔬菜的新鲜，可能还没到芜湖，蔬菜已经蔫了。”该负责人分析称，“根据天气预报，后期还有持续高温天气，菜价可能还要涨。”
新果上市拉低水果价
今年以来，水果价格高企，很多市民大呼很难“水果自由”。这几天，虽然天气炎热，但是水果摊贩以及超市内的水果品种却非常丰富。随着供应量的增加，居高不下的水果价格开始走低。
“新上市的青苹果4元/斤，嘎啦苹果5元/斤，红富士9元/斤，梨子5元/斤。”昨天上午，在二街一家水果连锁店，店主介绍，最近一段时间，多个品种的水果集中上市，拉低了水果零售价。“前段时间梨子最便宜也要9元/斤，现在做活动的时候只要3.99元。如今，市场内各个品种的葡萄大量上市，江北葡萄才6元/斤。此外，桃子2.5元/斤，西瓜1元/斤，哈密瓜4元/斤。”店主透露，目前来说，这些水果的价格都比较亲民。“火龙果、香蕉的价格也在走低，市场内价格比较高的水果主要是榴莲、冬枣、芒果等品种。”
听听市民的“买菜经”
随着人们生活水平的提高，蔬菜价格即使走高，但是作为生活必需品，市民仍然会进行购买。“菜价涨，家里人喜欢吃，该买还是要买啊。”在来凤菜市场，李女士说出了很多芜湖人的心声。
“其实买菜，还是有很多经验的。”李女士也分享了她的省钱心得。“首先要学会‘错峰’买菜，上午的蔬菜比较新鲜，价格比中午贵，如果想省钱，可以利用中午休息时间去买菜，和早晨的是同一批货，但是能省20%左右。”李女士笑着说，“晚上去超市买菜，价格也比上午便宜。”李女士表示，这个时候，需要消费者练就火眼金睛。“还有些蔬菜品质其实很好的，完全不影响食用。”李女士还透露，超市一些肉类，晚上也会买一送一。
“如果想要省钱，那么一定要多看天气预报。”正在买菜的周女士也加入到聊天行列，“比如明天会下雨，今天就要多备点菜，因为气候一旦发生变化，都会对菜价带来影响。”周女士认为，买水果买猪肉，情况也都差不多。记者 汤荣汛 文 汪武 摄
来源：大江晚报
（责任编辑 杨明媚）
