五十多元一斤,新鲜上市的香椿头尝鲜价不菲,这口新鲜你愿意试试吗?3月11日,记者从周谷堆了解到,合肥上周菜价、肉价齐跌,香椿头、荠菜等时令蔬菜上市。记者走访合肥市场了解到,部分商超的香椿头零售价超过50元/斤。

  上周,周谷堆蔬菜市场日成交量达3200吨,菜价继续呈跌势,其中有6种菜价下跌。下跌的品种有:安徽的香菜(4.00元/500g)、菠菜(1.80元/500g)、海南的薄皮椒(2.30元/500g)、山东的西红柿(1.50元/500g)、苦瓜(2.70元/500g)、瓠子(3.70元/500g),周环比跌幅达到:42.8%、14.2%、28.1%、34.7%、10%、22.9%。大白菜、土豆、花菜等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。周谷堆市场信息中心信息员王萍告诉记者,随着气温的回升,整体菜价还将有回落的空间。

  此外,部分春季时令蔬菜(如香椿头、荠菜等)已陆续上市,丰富了蔬菜市场的品种。记者在位于望江西路的一家大型超市看到,新鲜的香椿头一斤售价为56元。

  上周畜禽肉类日交易量达380吨,猪肉价格持续小幅下跌。白条统货批发均价为(6.50-6.80元/500g),周环比下跌:5%。“目前市场上生猪货源充足,节后也是消费淡季,猪肉需求进一步减少,从而加剧了生猪供大于求的局面,导致猪肉价格持续下跌。”预计,短时间内猪肉价格不会出现大幅度的波动。

  (责任编辑 王化夷)