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牛肉大杂烩 盘点英国人爱吃的九种美食(组图)

A-A+2014年5月23日金黔旅游评论

  1、意式番茄酱细面条(Spaghetti Bolognese)

意式番茄酱细面条意式番茄酱细面条

  虽然这道美食源自意大利,但上面铺着的蕃茄肉酱却已经形成了英国人自己独特的风味。这项调查的结果还显示,10个英国人中有6个人不需要参照食谱制作,可见英国人平日食用此种食物的频繁程度。

  2、英式传统烤菜(Roast Dinner)

英式传统烤菜英式传统烤菜

  此道美食中,肉和蔬菜成分的含量非常之高。

  3、奶酪通心粉(Macaroni Cheese)

奶酪通心粉奶酪通心粉

  此种通心粉的发源地是意大利,但酱汁绝对是英式风格的。

  4、千层面(Lasagne)

千层面千层面

  意大利的千层面只有一种制作方法,而英国人觉得将传统千层面的各元素——蔬菜、肉类、小扁豆和鱼肉进行一些自由创意的改动是很正常的。

  5、农舍派或牧羊人派(Cottage Pie或Shepherd’s Pie)

农舍派或牧羊人派农舍派或牧羊人派

  农舍派的主要食材是切碎的牛肉,而牧羊人派的主要食材是切碎的羊肉。此外,这两种美食上面往往会覆盖一层土豆泥。

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