《每日电讯报》评选出世界十大最佳高山餐厅，这些餐厅不仅雪景优美，并且均具备米其林标准。

CHEZ VRONY

　　瑞士采尔马特的CHEZ VRONY

　　CHEZ VRONY看起来很传统，是一家老式瑞士餐厅，直到你走进去。餐厅内有又重又大的现代家具、装着松果的圆柱形花瓶、用旧铜管作的水晶灯。 Vrony和她的丈夫一同经营这家餐厅，他们用自己养的牛做风干牛肉。

ZUM SEE

　　瑞士采尔马特的ZUM SEE

　　马克斯-汉宁和他妻子的菜单与餐厅的装饰一样经典，唐纳德-科斯特称，这家餐厅有“全世界最好的杂碎”。

LA MARMITE

　　瑞士圣莫里茨的LA MARMITE

　　你完全想不到在这一亮黄色的粗野派建筑物里是一家正式的高级餐厅。它是那里六家餐厅中唯一一家可以满足各种预算和口味的餐厅。马蒂斯大厨给顾客准备了外表相当好看的菜肴，特别强调独一无二的原料。

CHALET ETOILE

　　意大利西尔维尼亚CHALET ETOILE

　　菜单每天会变化，但经常出现的热门菜肴是鱼汤。主菜可能包括蘑菇帕斯塔、龙虾或蛤意大利面、牛排、烤猪腿。

LE CAP HORN

　　法国高雪维尔LE CAP HORN

　　这是一个在观看名人的地方(明星、莫斯科的百万富翁)和品尝高品味食物(尤其是寿司)，阳光平台可以俯瞰下面的机场。一个很受人欢迎的食物是海产品。