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品味英式美食 流连英国8大重要美食节(组图)

A-A+2013年8月29日人民网评论

  英国各个地区每年都会举办大型的美食节,特别是夏末初秋的时候,接下来就让我们细数一下英国重大的美食节。

英国美食节英国美食节

 

  西迪恩辣椒节

  8月25日-27日

  西迪恩辣椒节是英国辣椒爱好者最重大的节日,在苏塞克斯唐斯的西迪恩举行。节日上人们会品尝各种各样辛辣的辣椒,节日场地还会播放音乐,人们可以在这交谈、跳舞。

  维尔德尼斯节

  8月10日-12日

  维尔德尼斯节是为了纪念、称颂英国最出名的几位厨师,在这里有美味的食物,优美的音乐,老式的时装,轻松的交谈,以及尽情的狂欢。场地设定在历史悠久的森林和牛津郡的草地上,占地5000英亩,人们坐在大长桌的两边用餐。

  来自伦敦的厨师Yotam Ottolenghi、Valentine Warner和Fergus Henderson将会成为午餐和晚餐的主厨,要品尝到他们的厨艺是需要买门票的。晚餐过后还会在一排酒吧里举行小型的讲座,届时美食家们将会与大家探讨关与天然食品及有机肉品等一系列健康饮食问题。

  英国奶酪节

  9月22日-23日

  一年一度的英国奶酪节在卡迪夫城堡举行,这里有各种口味的奶酪,还有许多奶酪爱好者,他们中有来自上议院的,也有来自下议院的。你还可以听到制奶酪冠军的演说以及英国奶酪大奖评委会的点评。在品尝奶酪时,一定要配上好酒,一口全吞下。

  怀特岛大蒜节

  8月18日-19日

  从野蒜生长的树林到纽契西随处可见的摊位都是著名的怀特岛大蒜节举办的地点,届时会举行数小时的美食展销会,你可以在这里买到让人垂涎欲滴的蒜头。同样,这里也有音乐,啤酒,还有可供小孩玩耍的活动。

  康沃尔美食节

  9月28日-30日

  康沃尔美食节在特鲁罗的柠檬码头举办,这里有大量美味的康沃尔奶茶,以及新鲜的海产品和其它的佳肴。美食爱好者可以根据菜单指南在城市里各个餐馆品尝各种美食,同样,每个家庭都可以在节日上找到很多乐趣。

  勒德洛美食节

  9月7日-9日

  勒德洛是英国盛产美食最多的地方之一,每年会在这里举办勒德洛美食节。美食节分两个部分,交流与展销。各个摊位将会把制作食物的各种原料展出,每种食物都会用生动的图片展出,说明来源和历史发展。在这里有一条美食节,人们会投票选出他们尝过的展出的最美味的食物。

  布莱顿霍伍美食节

  9月7日-16日

  布莱顿霍伍美食节的美妙之处在于4月和9月都会举办,但是9月的主题为秋季大丰收。在这里丰盛的晚餐、热闹的集市、可供品尝的食物样品,一些是免费的,一些是需要付费的。这座城市最好的酒吧和餐馆也参与到节日中来,人们可以在这里参加各种想不到的跟“吃”有关的游戏。

  奥尔德堡美食节

  9月29日-10月14日

  奥尔德堡美食节是品尝阿斯巴斯苹果酒和阿达那慕斯啤酒的最佳去处,因为萨福克酒厂为活动的赞助商。在萨福克东部地区的一些地方,节日期间还会举行为期两周的一系列活动。人们可以在食物加工厂里亲自装饰纸杯蛋糕、制作面包,品尝美味的意大利面食。

 

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