新浪首页|新浪安徽|新闻|旅游|汽车|导航

|邮箱|注册

新浪安徽

新浪安徽> 美食>食尚安徽>正文

美食魅力无敌 寻觅全球最美味热狗(组图)

A-A+2013年8月19日中华网评论

  热狗,名字起得妙,方便又好吃,一直是美国饮食文化的象征。热狗魅力无敌,早已走出了美国,登上了其他国家的菜单。听见烤肉的嘶嘶声了吗?美国《赫芬顿邮报》全球一番辛苦大搜索后,为嘴馋的您送来了一顿丰盛的热狗大餐。

纳森热狗店纳森热狗店

  纳森热狗店(美国纽约科尼岛)

  科尼岛是美式热狗的发源地。这里的纳森热狗店天才般地把这种平凡食物发扬光大,功不可没,所以就算不少人喜欢沃尔特(Walter's)、克里夫(Crif Dogs)和Gray's Papaya热狗店或是纽约街头的某个热狗摊,纳森的地位还是不可动摇。每年国庆时,纳森会举行国际吃热狗大赛,10分钟内吃掉最多热狗的人就是冠军。今年,号称“鲨鱼“的乔伊·切斯特纳(Joey Chestnut)连续吃下69份法兰克福热狗,获得七连冠,卫冕成功。纳森建立有97个年头了,创始人是波兰移民纳森.汉德维克(Nathan Handwerker)。据说,纳森的成功秘诀在于秘制的香料配方,因此纳森的员工必须遵守保密协议。

Myeong-dong 热狗店Myeong-dong 热狗店

  Myeong-dong 热狗店(韩国首尔)

  Myeong(明洞)是繁华的购物区,小吃摊林立,种类多样。想吃一般的热狗,您可以买加熏肉、土豆泥和玉米糊的热狗。但这里最具特色的是一种糖葫芦般串在签上的热狗,外面包着酥脆的法式薯条、番茄酱,味道一流,可以唤醒您的味蕾。

法兰克福热狗法兰克福热狗

  法兰克福热狗

  众所周知,法兰克福人是“Frankfurter”(法兰克福香肠)一词的创造者,他们发明了很多德式香肠,比如德国小香肠,还有咖喱香肠。这里的热狗店自然不少,Rock the Dog就是其中之一。根据美国全国热狗和香肠委员会(National Hot Dog &Sausage Council)协会的说法,热狗的起源地并未确定。有传言1478年法兰克福人发明了热狗,其他人则相信发明者是科堡人。因为,“腊肠”热狗(dachshund)最初是从那儿传来的。维也纳和奥地利则各执一词,争当“wiener”(维也纳香肠)的发源地。

Japadog(加拿大温哥华)Japadog

  Japadog(加拿大温哥华)

  2010年温哥华冬奥会的举行,让更多人了解了这个城市的美丽,也让这里的美食大放光彩。热狗连锁店Japadog就抓住了机会,拥有了一大批忠实顾客。现在Japadog在温哥华设立了4个美食摊和1家店铺,还在纽约开了分店,卯足了劲要打响这块招牌。因为Japadog由一对日本夫妇创立,所以天然地带有日本特色。热狗的配料包括海带、teriyaki照烧酱、酸梅汁和荞麦面,非常特别。

瑞典热狗瑞典热狗

  瑞典热狗(斯德哥尔摩)

  瑞典人的饮食很有风格,他们做出来的热狗也不落俗套。瑞式热狗(Tunnbrdsrulle)除了基本的面包和香肠,还有生菜、洋葱、土豆泥、芥末、蛋黄酱和虾仁色拉。在斯德哥尔摩,您也可以吃到维也纳香肠。赫勒斯汀酒店旁就有一家。

 [1] [2] [下一页]

保存|打印|关闭

美食攻略|人气餐厅

新浪首页|新浪安徽|资讯|城市|汽车|美食|时尚|旅游|健康|教育|微导航

新浪简介|新浪安徽简介|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部