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蓝纹奶酪 德国黑面包

A-A+2013年3月8日中国江苏网评论

法棍法棍

   法棍(Baguette)

  字面意思:可口的法国面包

  实际情况:需要专门的面包锯才能锯开,很多人咬断牙都咬不动,带身上可以防狼。

  点评:法国面包好吃的有很多种,千万不要吊死在法棍上。

蓝纹奶酪蓝纹奶酪

  蓝纹奶酪(Blue Cheese)

  字面意思:蓝色的奶酪,多美丽啊!

  实际情况:蓝色花纹由绿霉菌的繁殖形成,酸味咸味混合,十分辛辣。

  点评:国外奶酪种类繁多,下嘴需谨慎。

德国黑面包德国黑面包

  德国黑面包(German Black Bread)

  字面意思:健康粗粮面包

  实际情况:用黑麦面粉制成,发酵工艺不同于一般面包,有些酸臭,类似发霉的味道。

  点评:放不坏,所以二战时被拿来当军粮。

羊乳干酪羊乳干酪

  羊乳干酪(Pecorino, Roquefort)

  字面意思:好吃的乳酪

  实际情况:羊乳做的,比一般乳酪要膻得多得多的多,就跟你直接吃了羊肝一样。

  点评:常见于各种三明治,老外可以空口吃这个,可有不少中国人夹面包也吃不下去。

 

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