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盘点韩国五星美味 谱写"美食恋歌

A-A+2013年2月27日环球网评论

  被称为旅游胜地的韩国江原道,拥有四季迷人的景致,是《蓝色生死恋》和《冬季恋歌》等众多著名韩剧的外景地。这里有着最具韩味的地道美食,令游人赞不绝口。这一曲动人的江原道“美食恋歌”,听小编娓娓道来。计划去韩国的朋友,绝不可错过以下这些!

  春川明洞1号炸鸡排――分量惊人 腌制入味

春川明洞1号炸鸡排春川明洞1号炸鸡排

  推荐指数★★★★★

  走进韩国境内,随处可见炸鸡排,然而味道最为正宗的还应属春川明洞1号。超大尺寸的平底锅和炸鸡排的分量叫人惊叹。炸鸡排需先切块后用特制的调料酱腌制入味,再把肌肉同洋葱、圆白菜、辣椒、红薯、年糕一起放入平底锅中翻炒。其中红薯和年糕尤其美味。许多客人会在吃光肌肉后,在用剩下的调料炒饭吃。

  平昌野菜拌饭――纯真野味 味道鲜美

平昌野菜拌饭平昌野菜拌饭

  推荐指数★★★★★

  来到美味的食府江原道,一定不能错过平昌的野菜拌饭。从山里摘来的山野菜,大概有12种,各式各样,再加上煎得嫩嫩的荷包蛋,辣椒酱、香油和热腾腾的白米饭一起拌,味道十分鲜美!其中一种叫做Namul的野菜很特别,有种特别的香气,吃起来也有些嚼劲。

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