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节后饮食巧搭配 7款美食吃走“节日综合症”

A-A+2013年2月19日华龙网评论

  1. 从饮食上看,“节日综合症”是如何引发的?

  “节日综合症”是由于节假日期间饮食不规律、高脂、低纤维膳食、运动减少、睡眠休息不规律等因素导致的。

  2. 要消除“节日综合症”,在饮食营养上该如何调整?

  饮食营养上注意不暴饮暴食,细嚼慢咽,同时一定要清淡少盐膳食,多采用蒸、煮、炖、凉拌的烹调方式;适当减少如花生、瓜子等食物的摄入;多喝水,以白开水为主,或是鲜柠檬泡的水,增加代谢;多吃蔬菜水果,做到每顿有蔬菜,每天有水果;适量运动;保证充足睡眠。

豌豆尖蘑菇豆腐汤豌豆尖蘑菇豆腐汤

  给大家推荐7款美食让大家休养生息。

  周一:豌豆尖蘑菇豆腐汤

  推荐理由:赶走油腻

  蘑菇里面含有粘多糖等物质,可以抗氧化,提高免疫力;豆腐不仅补充大豆民黄酮,而且富含优质蛋白质和大量的钙;豌豆尖富含多种维生素和膳食纤维,膳食纤维可以起到降低胆固醇、油腻等被身体吸收的作用,同时可润肠通便。

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