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雪梨百合润肺汤

A-A+2013年2月17日中国江苏网评论

雪梨百合润肺汤雪梨百合润肺汤

   二、雪梨百合润肺汤

  原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒

  做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。

  雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。

  三、银耳莲子百合排骨汤

  原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。

  做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

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