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核桃

A-A+2013年1月9日人民网评论

核桃核桃

   3. 核桃

  健身爱好者通常会忽视的其中一种营养元素就是欧米茄-3脂肪酸,女性多摄入该元素可以帮助激素水平正常化;精神压力大、体力消耗大的男性补充它则有助于保护心血管健康及恢复体力。

  核桃不仅拥有丰富的欧米茄-3脂肪酸,能降低血中低密度脂蛋白水平,还能令人迅速恢复体力。此外,它还能提供B族维生素、镁、维生素E和蛋白质。在地狱动脉血管疾病的同时,还能助男性防治勃起功能障碍。不过必须注意量的控制,男性每天吃大约20个已经足够。

  科研显示,核桃还能帮助人们更好地应对压力和降低血压。研究者进行过为期3个星期的实验,参与者吃掉大量核桃之后,血液中含有大量低密度脂蛋白的人,即使面临压力时血压水平也有显著改善。美国宾西法利亚大学的希拉·韦斯特教授做过另一项测试,让22名接受测试的人进行3分钟公开演讲或者将一只脚浸泡在冷水中,模拟人体面对压力的状态。测试前吃了大量核桃的人,在这种高压环境下的舒缓压力的水平明显较低。

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